作为一个美食爱好者,我特别喜欢尝试各种不同的食材搭配,今天给大家介绍的这款香芋鲜肉香菇烧麦,是我在家做过的一道非常成功的美食。下面我们一起来看看这款美食的制作方法吧。
1.准备食材,香芋一块,猪肉馅500克,香菇适量,生姜一块,葱适量,橄榄油适量
2.先将猪肉馅用刀背拍打,使其松散。加入葱姜末,淀粉和盐,用力搅拌均匀后备用。
3.将香芋洗净去皮切成小块,用蒸锅蒸熟后捣成泥状备用。
4.将香菇用清水冲洗干净,切成小块备用。
5.将面粉加入适量的水揉成光滑的面团。将面团揉成细长的条状,切成小段备用。
6.将小段的面团擀成薄片,放入适量的香芋泥和肉馅,再加入适量的香菇。
7.将烧麦包口向上,放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。
8.在烧麦蒸制的过程中,我们可以做一个简单的调料。准备红油和花椒粉,放入橄榄油中,搅拌均匀备用。
9.蒸制好的香芋鲜肉香菇烧麦取出,撒上芝麻和葱花,淋上调好的红油。
10.口感鲜美的香芋鲜肉香菇烧麦就做好了,大快朵颐吧!
11.这款烧麦营养丰富,猪肉馅和香菇含有丰富的蛋白质和多种维生素,香芋则富含碳水化合物和纤维素。
12.与传统的烧麦相比,香芋鲜肉香菇烧麦更加健康,可以满足人们对美味和健康的双重需求。
13.烧麦的口感柔软细腻,内馅鲜肉和香菇丰富多样,味道十分美妙。
14.此外,制作过程简单,材料易得,家庭厨房完全可以实现这款美食的制作。
15.香芋鲜肉香菇烧麦是一款既健康又美味的美食,值得大家尝试一下。
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