早餐是一天之中最重要的一餐,营养均衡的早餐可以让我们精力充沛地度过一天。但是很多人因为时间匆忙,早餐成了随便吃点什么填饱肚子的时刻。今天我来给大家介绍一道简单易学、营养丰富的早餐——香葱培根手撕包。
准备材料
在做手撕包之前,我们需要准备好以下食材:面粉、酵母、糖、盐、水、植物油、香葱、培根、黑胡椒粉、芝士、鸡蛋。
制作面团
将面粉、酵母、糖、盐、水放入大碗中,揉成光滑的面团,静置发酵1小时。
切香葱和培根
香葱切成小段,培根切成小块。
煎培根
在平底锅中倒入一点植物油,将切好的培根放入锅中煎至金黄色。
拌香葱和培根
将煎好的培根和香葱放在一起,加入黑胡椒粉,搅拌均匀。
揉面醒发
将发酵好的面团取出,揉搓几次,分成小面团揉圆,再让其醒发15分钟。
擀面皮
将发酵好的小面团取出,擀成圆形面皮。
放入馅料
将拌好的香葱培根放入中心处。
收口
将边缘对折,用手指捏紧收口,收口处朝下放在烤盘上。
刷蛋液
将鸡蛋打散刷在包子表面。
撒芝士
在表面撒上适量芝士。
烘焙
将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10-15分钟。
取出
包子表面变成金黄色时即可取出。
享用
将热腾腾的手撕包取出,享受这一份香气扑鼻、口感爆棚的美味早餐。
香葱培根手撕包是一道营养丰富、口感十足的早餐。通过以上步骤的介绍,相信大家已经学会了如何制作这道美味早餐,快来尝试一下吧!
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