手揪包一直是广受欢迎的小吃之一，而加入椰蓉奶酪的手揪包更是受到了很多人的喜爱。今天我们就来分享一下如何制作这种香甜可口的椰蓉奶酪手揪包。
准备工作
1.1材料准备
准备好适量面粉、椰蓉、奶酪、糖和发酵粉等原料，同时也需要一些水和油。
1.2烤箱预热
将烤箱预热至180度左右，这样可以更好的烘烤手揪包。
制作面团
2.1面粉筛选
将面粉筛选后倒入大碗中，然后加入适量发酵粉和糖，轻轻搅拌均匀。
2.2加入液体原料
在混合好的干面粉中加入适量的水和油，然后用力揉搓面团。揉至面团表面光滑并且弹性十足。
2.3发酵
将揉好的面团放入盆中，上盖保鲜膜，放在温暖的地方静置1小时左右，直到面团发酵至两倍大。
制作椰蓉奶酪馅料
3.1椰蓉烘烤
将适量的椰蓉倒在烤盘中，然后放进烤箱中烘烤至金黄色。
3.2奶酪加糖
将适量奶酪倒入碗中，然后加入适量的糖，用勺子搅拌均匀即可。
制作手揪包
4.1面团分割
将发酵好的面团取出，揉捏均匀后分割成适量小面球。
4.2揉成圆形
用手压扁小面球，在手心中用力揉捏成圆形。
4.3包入馅料
将适量的椰蓉和奶酪馅料放入中央，然后用力合拢手揪包。
4.4揉成包子形状
将手揪包放在案板上，然后用力揉捏成包子形状。
烘烤手揪包
5.1预热烤箱
将烤箱预热至200度左右。
5.2涂油
将制好的手揪包涂上一层油。
5.3放入烤箱
将涂好油的手揪包放入烤箱中，烤约15-20分钟即可。
上桌品尝
6.1取出手揪包
将烤好的手揪包取出，等稍稍冷却后即可上桌食用。
6.2香甜可口
椰蓉奶酪馅料的味道十分香甜可口，让人欲罢不能。
注意事项
7.1揉面团时不能加水过多，否则面团会变得太软。
7.2发酵时间要掌握好，过长或过短都会影响手揪包的口感。
7.3烤箱预热时间要足够，这样才能更好的将手揪包烘烤至金黄色。
小技巧
8.1包好手揪包后可以在表面撒上一些椰蓉，这样可以增添风味。
8.2涂油时可以选择用植物油或融化的奶油，这样可以让手揪包更加香脆。
制作手揪包的优点
9.1制作手揪包比较简单，不需要太多的器具和技巧。
9.2手揪包口感丰富，可以加入各种不同的馅料，如椰蓉、奶酪、豆沙等。
制作手揪包的缺点
10.1制作手揪包需要比较多的时间和耐心，特别是发酵和烘烤环节。
10.2手揪包烘烤时间要比较长，需要等待一段时间才能品尝到美味。
手揪包的营养价值
11.1手揪包中含有适量的淀粉质、蛋白质和脂肪等营养成分。
11.2手揪包中的馅料可以根据个人口味选择，增加了营养价值。
手揪包的食用方法
12.1手揪包可以直接食用，也可以搭配饮品一起享用。
12.2手揪包可以当做早餐、午餐或晚餐的小食品，也可以当做下午茶点心。
手揪包的保存方法
13.1手揪包可以保存在密封的容器中，放置在阴凉干燥的地方。
13.2手揪包最好在制作当天食用，不宜过多保存。
手揪包的变种口味
14.1椰蓉奶酪手揪包是其中一种口味，也可以添加其他馅料制作，如肉馅、芝士、果酱等。
14.2可以根据个人口味和需求，自己制作出不同口味的手揪包。
椰蓉奶酪手揪包是一款简单易制作的美食，口感香甜可口，深受大众喜爱。通过以上的介绍，相信大家已经了解了如何制作这种美味佳肴，赶紧动手试试吧！
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