西红柿鸡蛋甜汤是一款受欢迎的中式家常菜,其口味清淡、营养丰富。现在让我们来一起学习这道美味的菜谱吧!
1.准备食材:西红柿、鸡蛋、水、盐、糖、白胡椒粉。
在制作西红柿鸡蛋甜汤之前,先准备好所需的食材。
2.将西红柿洗净切块,打入搅拌机中,搅拌成西红柿汁。
将洗净的西红柿切块,并打入搅拌机中,搅拌成西红柿汁备用。
3.将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和白胡椒粉,打匀备用。
将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和白胡椒粉,打匀备用。
4.热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄。
在热锅中加入适量食用油,将鸡蛋液倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
5.将煎好的鸡蛋块取出,切成小丁备用。
将煎好的鸡蛋块取出,切成小丁备用。
6.将搅拌好的西红柿汁倒入锅中,加入适量清水煮沸。
将搅拌好的西红柿汁倒入锅中,加入适量清水,用大火煮至沸腾。
7.倒入切好的鸡蛋丁,继续用大火煮沸。
将切好的鸡蛋丁倒入锅中,继续用大火煮沸。
8.加入适量盐、白胡椒粉和糖,调味后再次煮开。
在汤中加入适量盐、白胡椒粉和糖,调味后再次煮开。
9.转小火,煮约10分钟左右,直到西红柿变软。
将火调小,煮约10分钟左右,直到西红柿变软。
10.尝一下汤的味道,调整口味。
煮好的汤尝一下味道,如有需要可再次添加盐、白胡椒粉和糖进行调味。
11.最后撒上少许葱花或香菜末点缀即可。
最后可在汤上撒上少许葱花或香菜末进行点缀。
12.西红柿鸡蛋甜汤味道清淡,不添加任何味精等调料,非常适合喜欢清淡口味的人食用。
西红柿鸡蛋甜汤不添加任何味精等调料,味道清淡,非常适合喜欢清淡口味的人食用。
13.西红柿鸡蛋甜汤富含丰富的维生素和纤维素,能够帮助调节身体内部环境,提高免疫力。
西红柿鸡蛋甜汤富含丰富的维生素和纤维素,能够帮助调节身体内部环境,提高免疫力。
14.这道菜谱制作简单,成本低廉,是家庭常备的一道菜品。
这道菜谱制作简单,成本低廉,是家庭常备的一道菜品,营养健康,老少皆宜。
15.学会了这道菜品的制作方法后,不妨在家尝试制作一下,相信你一定会被它的美味所征服。
学会了这道菜品的制作方法后,不妨在家尝试制作一下,相信你一定会被它的美味所征服。
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