夏季炎热，冰淇淋成为了消暑的首选。但是市面上的冰淇淋口感好，但含糖量和卡路里高。今天，我们来自制一款健康美味的青汁冰淇淋。
一、准备工作
为了做出美味的青汁冰淇淋，我们需要准备以下材料和工具：牛奶、糖、鲜奶油、蛋黄、青汁粉、密封塑料袋、手动搅拌器、冰箱。
二、将牛奶煮沸
在锅中倒入适量牛奶，加热至沸腾，然后待其冷却至室温。
三、调制冰淇淋原料
将糖和蛋黄混合在一起，然后搅拌均匀。加入鲜奶油，搅拌至无颗粒。
四、添加青汁粉
将青汁粉均匀地撒在冰淇淋原料上，然后搅拌均匀。
五、将原料倒入塑料袋
将调制好的冰淇淋原料倒入密封塑料袋中。
六、放入冰箱冷冻
将密封塑料袋放入冰箱，冷藏至冰淇淋凝固。
七、取出冰淇淋
将冷藏好的冰淇淋拿出来，用手动搅拌器搅拌均匀。
八、再次放入冰箱冷冻
将搅拌好的冰淇淋重新放入冰箱，让其冷冻2-3小时。
九、再次取出冰淇淋
将第二次冷冻的冰淇淋取出，用手动搅拌器再次搅拌均匀。
十、最后一次放入冰箱
将搅拌好的青汁冰淇淋放入冰箱，让其继续冷冻至凝固。
十一、装盘
将青汁冰淇淋装入盘中，即可享用美味又健康的夏季甜品。
十二、青汁的功效
青汁是一种由各种蔬菜和水果制成的绿色健康饮品，含有丰富的营养成分。它可以增强身体免疫力，促进肠道蠕动，预防便秘等。
十三、自制冰淇淋的好处
自制冰淇淋不仅可以减少糖分和卡路里的摄入量，还可以保证原材料的新鲜和安全。
十四、注意事项
在制作青汁冰淇淋的过程中，应注意卫生和清洁。同时，为了确保冰淇淋口感和质地，需要按照步骤和时间进行制作。
十五、
自制青汁冰淇淋是一种健康美味的夏季甜品。通过简单的制作步骤，不仅可以享受到冰淇淋的美味，还能保证营养和健康。赶快来试一试吧！
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