猪血糕佐花生粉,美味的家常下酒小吃(家庭制作猪血糕,搭配花生粉更加美味)

游客 烹饪课堂 195 0

猪血糕是中国传统的食品,以鲜猪血为原料,加上适量的米粉和调味品制成。口感柔滑,营养丰富。而花生粉则是一种地道的美食,以花生为原料,精细加工而成。将这两种美食搭配在一起,更能够满足人们对于美味的追求。

猪血糕佐花生粉,美味的家常下酒小吃(家庭制作猪血糕,搭配花生粉更加美味)-第1张图片-美味行家

准备猪血糕的原材料

猪血、米粉、鸡蛋、调料(盐、酱油、味精、葱姜蒜)

制作猪血糕的步骤

1.将猪血倒入碗中打散,加入少量鸡蛋液拌匀

猪血糕佐花生粉,美味的家常下酒小吃(家庭制作猪血糕,搭配花生粉更加美味)-第2张图片-美味行家

2.将适量的米粉倒入碗中,加入适量的清水搅拌成糊状

3.将米粉糊倒入猪血液中,搅拌均匀,加入调料拌匀

4.将猪血米糊倒入模具中,蒸熟备用

猪血糕佐花生粉,美味的家常下酒小吃(家庭制作猪血糕,搭配花生粉更加美味)-第3张图片-美味行家

制作花生粉的原材料

花生、糖、盐

制作花生粉的步骤

1.将花生焙熟,去皮,研磨成粉末

2.将花生粉放入平底锅中,加入适量的糖和盐

3.用小火翻炒,炒至香脆

将猪血糕切成片状

将花生粉撒在猪血糕上

用小勺轻轻地涂抹芝麻酱

将片状的黄瓜和辣椒沾在芝麻酱上食用

通过搭配花生粉来增加口感层次感

通过添加辣椒和黄瓜,增添食欲

不仅可以用于家庭聚餐,也可以作为夜宵和下酒小吃

花生粉的做法也可以用于制作其他的美食,比如糖醋花生

除了猪血糕,花生粉还可以搭配其他的食品,比如凉拌菜和凉面

花生粉中富含蛋白质、脂肪和维生素E,具有很好的营养价值

猪血糕佐花生粉的组合,不仅美味,还富含营养。可以在家里DIY制作,是一道值得尝试的家常小吃。

猪血糕佐花生粉,是一道具有传统特色的美食。猪血糕制作简单,口感柔滑;花生粉香脆可口,口感层次感丰富。将它们搭配在一起,不仅可以满足人们对于美食的追求,还具有很好的营养价值。尝试DIY制作猪血糕佐花生粉,让你享受不一样的美味体验。

标签: 猪血糕

抱歉,评论功能暂时关闭!