芝麻蛋卷是一种常见的小点心，具有香脆可口的特点，而且营养丰富，口感十分不错。今天，我将为大家分享一下自制芝麻蛋卷的做法，让您能够轻松DIY，享受健康美味的小点心。
1.准备材料：鸡蛋、低粉、糖、食用油、芝麻、盐、水等。
2.将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和糖，搅拌均匀。
3.加入适量低粉，搅拌成稠状面糊。
4.加入适量水，继续搅拌均匀。
5.将平底锅加热，倒入适量的食用油，将油均匀涂抹在锅底。
6.将面糊倒入锅中，转动锅子，使面糊均匀铺开。
7.等待面糊稍微凝固一点，撒上一层芝麻。
8.用铲子将面糊从一侧向另一侧卷成蛋卷形状。
9.将蛋卷移至另一处空闲的平底锅中。
10.重复以上步骤，直至所有的面糊都用完。
11.将蛋卷放入烤箱中，以150℃的温度烘烤10分钟左右。
12.取出蛋卷，待其冷却后，用刀将蛋卷切成小段。
13.小心地将芝麻蛋卷放入罐中，备用。
14.芝麻蛋卷入口香脆可口，口感十分不错。
15.通过以上步骤，您已经成功DIY自制芝麻蛋卷，既营养又美味。
自制芝麻蛋卷是一种不错的小点心，其做法简单易学，只需准备好材料，按照步骤进行操作即可。自制芝麻蛋卷不仅香脆可口，而且口感十分不错，适合各个年龄段的人食用。希望大家都能成功DIY自制芝麻蛋卷，享受健康美味的小点心。
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