香蕉巧克力碎片玛芬是一款美味健康的小点心,不仅口感绝佳,而且还具有丰富的营养价值。如果你喜欢在家做甜点,那么不妨试试这款特别的玛芬,相信你会爱上它的。
准备所需材料
要制作香蕉巧克力碎片玛芬,我们需要准备的材料有:面粉、糖、鸡蛋、香蕉、巧克力碎片、牛奶、油和泡打粉等。
准备工具
除了材料之外,我们还需要准备一些工具,例如搅拌碗、搅拌器、玛芬模具和烤箱等。
将干性材料混合
将面粉、糖和泡打粉混合在一起,并轻轻搅拌均匀。
将湿性材料混合
接着,将香蕉捣碎并与鸡蛋、牛奶和油混合在一起,搅拌均匀。
混合干湿材料
将混合好的湿性材料倒入干性材料中,搅拌均匀,直到没有干粉状的物质出现。
加入巧克力碎片
将巧克力碎片加入搅拌好的面糊中,再次搅拌均匀。
填充模具
将玛芬模具放在烤盘上,用勺子将面糊填充至模具的3/4位置。
放入烤箱
将填好面糊的玛芬模具放入已经预热好的烤箱中,以180℃烤制15-20分钟左右。
取出玛芬
烤好的玛芬取出后,让其自然冷却至室温。
出锅
当玛芬冷却后,用小刀将其从模具中取出。
蘸巧克力酱
如果你喜欢更加浓郁的巧克力味道,可以将烤好的玛芬蘸入巧克力酱中。
加入水果装饰
为了增加玛芬的美感和口感,我们可以在上面加上一些水果装饰,如草莓、蓝莓等。
品尝
我们可以品尝这款美味的香蕉巧克力碎片玛芬了。它的口感细腻,香气扑鼻,入口即化。
小贴士
如果你想让玛芬更加松软,可以多加一些泡打粉。如果你想让玛芬更加香甜,可以加入一些蜂蜜或者红糖。
香蕉巧克力碎片玛芬是一款美味健康的小点心,不仅制作简单,而且味道十分好吃。如果你有兴趣在家制作甜点,那么不妨试试这款特别的玛芬吧!
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