草莓是夏季最受欢迎的水果之一，具有丰富的维生素和抗氧化物质。而草莓布丁则是草莓的一种美味烹饪方式，不仅口感绵软细腻，还有着浓郁的果香，是夏日甜点中不可错过的一款。下面就来一起学习制作草莓布丁吧！
一：准备材料
准备以下材料：草莓、吉利丁粉、牛奶、白砂糖、鲜奶油。
二：将草莓洗净，切成小块。
将洗净的草莓切成小块，备用。
三：将吉利丁粉泡软。
将吉利丁粉放入碗中，加入适量的冷水，搅拌均匀，待吉利丁粉全部溶解并泡软。
四：将牛奶倒入锅中，加入白砂糖。
将牛奶倒入锅中，加入适量的白砂糖，用中火煮沸。
五：将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。
将泡软的吉利丁粉加入锅中的牛奶中，搅拌均匀至吉利丁粉完全溶解。
六：将切好的草莓加入锅中，搅拌均匀。
将切好的草莓加入锅中的牛奶中，搅拌均匀至草莓均匀分布。
七：将锅从火上取下，待其稍微冷却。
将锅从火上取下，待其稍微冷却，但仍保持液态。
八：将鲜奶油倒入另一个碗中。
将鲜奶油倒入另一个碗中，用打蛋器打发至出现纹路。
九：将打发的鲜奶油倒入锅中，搅拌均匀。
将打发的鲜奶油倒入锅中的液体中，搅拌均匀至其完全融合。
十：将混合物倒入布丁模中。
将混合物倒入布丁模中，摇晃几下，以确保混合物均匀分布。
十一：将布丁模放入冰箱中冷却。
将布丁模放入冰箱中冷却，约需1-2小时，直至其凝固。
十二：取出布丁模，将其倒扣在盘子上。
取出已经凝固的布丁模，将其倒扣在盘子上。
十三：用切片草莓和薄荷叶点缀布丁。
用切片草莓和薄荷叶点缀布丁，美观大方。
十四：享用美味草莓布丁。
现在，您可以品尝自己亲手制作的美味草莓布丁啦！香甜可口，美味无比。
十五：
制作草莓布丁并不难，只需要准备好材料和遵循正确的步骤即可。草莓布丁既美味又简单，是夏日甜点中的不二选择，您不妨一试！
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