随着气温的逐渐升高,人们的身体也逐渐开始出现了一些不适。这个时候,一个清凉解暑、又能够滋补养生的甜品就显得尤为重要。而蒸木瓜马蹄糖水正是这样一道美食,既健康又美味。
1.准备食材:蒸木瓜、马蹄、冰糖、清水。
2.将木瓜去皮切块,将马蹄去皮切片。
3.将切好的木瓜和马蹄放入碗中,加入适量的水。
4.在碗中加入适量的冰糖,用勺子搅拌均匀。
5.然后将装有木瓜和马蹄的碗放入锅中,加盖用大火蒸煮15-20分钟。
6.蒸好后取出,搅拌均匀。
7.将搅拌均匀的木瓜马蹄糖水装入碗中。
8.糖水口感要略微带有黏稠感,如果太稀可以加点薏米粉或者木薯粉调节。
9.蒸木瓜马蹄糖水的味道清新可口,香甜爽口。
10.木瓜和马蹄都是清热润肺的食材,能够滋润肺部,缓解咳嗽、咳痰等不适症状。
11.蒸制的方式能够有效的保留食材的营养成分,让人们吃到更健康、更美味的甜品。
12.蒸制时间可以根据自己的喜好来进行调节,时间越长糖水的口感就会越稠。
13.这款甜品既适合年轻人,也适合老年人,而且制作简单,适合家庭自制。
14.在夏季饮用这种清凉解暑的甜品,可以让人们感到清爽宜人,缓解高温天气对身体的不适。
15.蒸木瓜马蹄糖水是一道清凉解暑、滋补养生的美食,不仅好吃,而且还有很多的好处,值得大家品尝。
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