秋葵是一种营养价值极高的蔬菜，而将其与猪肉卷结合起来，制作成美味可口的秋葵猪肉卷，不仅口感绝佳，营养丰富，还有助于增强体质。下面，我们来详细介绍一下制作秋葵猪肉卷的做法。
一、准备材料
首先要准备的是食材，需要准备猪肉卷、秋葵、姜、葱等。其中，猪肉卷需要事先腌制，可以在里面加入盐、酱油、料酒等调料，让其更具味道。
二、处理秋葵
将秋葵洗净后切去两端，再切成约5-6厘米长的段，并用刀在上面切上几个口，这样煮出来的秋葵会更加入味，同时也易于入味。
三、处理猪肉卷
将事先腌制好的猪肉卷取出，用刀将其切成约5-6厘米长的段，以便将来与秋葵卷在一起。
四、将秋葵与猪肉卷卷在一起
将猪肉卷和秋葵按照比例摆放好，用筷子将其卷在一起，然后用线固定住，以便煮熟后不易散开。
五、处理姜和葱
将姜切成丝状，葱也切成细末状，备用。
六、锅中加水
将锅中加入适量的水，并加入少量盐、料酒等调味料，等水烧开后就可以开始下秋葵猪肉卷了。
七、放入秋葵猪肉卷
将卷好的秋葵猪肉卷放入锅中，盖上盖子，中小火慢慢煮熟。
八、加入姜和葱
当秋葵猪肉卷快要煮熟时，可以加入切好的姜和葱丝，增加其口感和香味。
九、收汁
当汤汁开始变浓时，可以关火收汁，这样猪肉卷会更加入味，口感更加丰富。
十、装盘
将煮熟的秋葵猪肉卷取出，用刀将线割开，装盘即可。
十一、调味
可以根据个人喜好，加入适量的酱油、胡椒粉等调味料，使其口感更加丰富。
十二、注意事项
在制作秋葵猪肉卷时，要注意火候和用料的比例，以保证其口感和营养价值。同时，也要注意卷好后线的固定，以免煮熟后散开。
十三、食用方法
秋葵猪肉卷不仅适合作为晚餐的一道主食，也可以作为早餐或下午茶的点心，搭配茶水或汤水更佳。
十四、营养价值
秋葵富含多种营养成分，如钙、铁、维生素C等，具有滋补养颜、降血脂等功效。而猪肉富含蛋白质和各种氨基酸，能够增强人体免疫力、促进骨骼生长等。
十五、
制作秋葵猪肉卷并不难，只要掌握好步骤和注意事项，就能够轻松制作出美味可口的秋葵猪肉卷，同时还能够摄取丰富的营养成分，保持身体健康。
标签： 猪肉卷