戚风蛋糕是一款轻盈松软的蛋糕，深受人们喜爱。而在这个基础上加入双重口味，则让这款蛋糕更加别具一格。今天，我们就来一起学习如何制作这款美味的双重口味戚风蛋糕。
一、准备所需材料
我们需要准备的材料有：鸡蛋、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、食盐、油、牛奶、海苔、芝士。
二、将海苔和芝士切碎备用
将海苔和芝士切碎备用，为后续的制作铺垫。
三、将蛋黄和蛋白分离
将蛋黄和蛋白分离，确保容器干净无水。
四、将蛋黄加入部分糖进行搅拌
将蛋黄加入部分糖进行搅拌，直至混合均匀。
五、加入油和牛奶
将油和牛奶加入到蛋黄糊中进行充分搅拌，直至混合均匀。
六、筛入低粉、玉米淀粉和泡打粉
将低粉、玉米淀粉和泡打粉一同筛入到蛋黄糊中进行搅拌，直至混合均匀。
七、将切碎的海苔加入蛋白中进行搅拌
将切碎的海苔加入蛋白中进行搅拌，直至均匀。
八、逐步加入糖进行打发
逐步加入糖进行打发，直至蛋白呈现干性发泡的状态。
九、将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊中
将打发的蛋白分两次加入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀。
十、将切碎的芝士加入其中
将切碎的芝士加入其中，轻轻搅拌均匀。
十一、分装入蛋糕模中
将拌好的蛋糊分装入蛋糕模中，轻轻震动使气泡排出。
十二、预热烤箱并进行烘焙
将烤箱预热至170℃，放入蛋糕模进行烤焙。
十三、取出蛋糕进行切片
取出烤好的蛋糕，待冷却后进行切片。
十四、品尝双重口味戚风蛋糕
品尝自己制作的双重口味戚风蛋糕，感受甜与咸的完美结合。
十五、
通过上述制作过程，我们可以轻松制作出美味双重口味戚风蛋糕，享受不一样的美食体验。
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