对于喜欢甜食的人来说，桃酥是不可抗拒的美食之一。但是，市场上的桃酥往往添加了大量的色素、香精等化学物质，对身体健康不利。今天，我们将教大家如何用健康的食材，自制玉米面花生桃酥。
准备工作
在制作玉米面花生桃酥之前，我们需要准备好以下原材料：玉米面、花生粉、红糖、水、植物油、盐、糯米粉。
制作馅料
将花生粉和红糖混合，加入适量水搅拌均匀，放入微波炉加热1分钟，搅拌均匀后放凉备用。
制作面皮
将玉米面、盐、糯米粉混合，慢慢加入温水搅拌成面团。将面团搓成细长条状，切成小块备用。
制作桃酥饼
将面皮块擀成薄片，包入馅料，搓成球状，用手压扁后放入平底锅内煎至两面金黄。
烤制桃酥
将煎好的桃酥饼放在烤盘上，刷上一层植物油，放入烤箱中烤制10分钟。
调制桃酥酱
将红糖和适量水混合，在火上煮沸至糖化后放凉备用。
装盘
将烤好的桃酥饼放入盘中，倒入桃酥酱，撒上少许花生粉即可。
玉米面的健康功效
玉米面是一种低脂肪、低热量的食品，富含维生素B1、B2、E以及纤维素等多种营养素，具有增强免疫力、预防便秘等多种健康功效。
花生的健康功效
花生含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1等多种营养素，对预防心血管疾病、促进脑力发展、缓解压力等具有积极作用。
红糖的健康功效
红糖是一种天然的甜味剂，富含铁、钙、锌等多种矿物质，对调节血液循环、促进新陈代谢等具有积极作用。
植物油的健康功效
植物油富含不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇、预防心血管疾病等。
自制桃酥的好处
自制桃酥不添加任何化学成分，保证了健康。同时，自制桃酥口感香甜可口，比市场上的桃酥更加美味。
玉米面花生桃酥的独特风味
玉米面花生桃酥融合了玉米的清香、花生的浓郁和红糖的甜味，独特的风味令人回味无穷。
玉米面花生桃酥的制作技巧
制作玉米面花生桃酥需要注意的是，面皮的厚度要均匀、桃酥饼要煎至两面金黄、烤制时间不宜过长。
结尾
自制玉米面花生桃酥，不仅能够享受美食带来的快乐，还能够保证身体健康。让我们从自己做起，远离化学添加剂，享受健康美食的味蕾盛宴。
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