每到佳节，吃团圆饭、包团圆馒头，制作一份香甜软糯的团圆丸子是很多人必不可少的环节。然而，团圆丸子不是随便就能做出来的。今天，我将以团圆丸子的做法为主题，为大家详细介绍家常制作方法。
准备材料
准备好糯米粉、红豆馅、芝麻馅、糖、油、水等材料。
制作糯米团
将糯米粉加入适量温水中搅拌均匀，揉成光滑柔软的面团。
包馅
将红豆馅、芝麻馅分别搓成小球，将糯米团按大小取一定量，搓成圆形，压扁后放入适量馅料并包裹。
沸水焯烫
将包好的团圆丸子放入热水中，待水烧开后煮10分钟左右即可。
冷水浸泡
将焯烫好的团圆丸子捞起放入清凉的水中浸泡一段时间，使其口感更加柔软。
沥干水分
将团圆丸子捞出后，放在筛子上沥干表面的水分。
撒上糖粉
将沥干水分的团圆丸子撒上一层糖粉，增加其甜度。
涂上油
将涂有油的刷子轻轻刷在团圆丸子的表面，防止其沾粘。
蒸制
将涂好油的团圆丸子放在蒸锅中，盖上锅盖，蒸10分钟左右即可。
用椰丝或花生碎装饰
将蒸制好的团圆丸子取出，撒上适量椰丝或花生碎进行装饰。
制作椰汁团圆丸子
在制作糯米团时加入椰汁，包入椰丝馅后按上述方作即可。
制作花生酱团圆丸子
将花生酱和糖一起搅拌均匀，包入糯米团中后按上述方作即可。
制作黑芝麻团圆丸子
将黑芝麻磨成细末，与糖一起混合后包入糯米团中，按上述方作即可。
制作豆沙团圆丸子
将豆沙馅放入糯米团中，按上述方作即可。
以上便是我分享的团圆丸子的家常做法。制作团圆丸子其实并不难，只要掌握好制作方法，每个人都可以轻松做出美味的团圆丸子，让家人在佳节里品尝到团圆的美味。
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