大家都喜欢吃美味的小零食,然而市场上的零食都有添加剂和高糖分的问题。所以,我们今天教你制作无添加剂、低糖分的香煎红薯片。
一、选购红薯
二、洗净切片
三、晾干红薯片
四、用油纸覆盖烤盘
五、将红薯片均匀分布于烤盘上
六、撒盐调味
七、预热烤箱
八、烤制红薯片
九、翻面烤制
十、观察火候
十一、取出放凉
十二、再次翻转并继续烘烤至金黄色
十三、享受美味低卡小零食
十四、存放注意事项
十五、感受家制零食的乐趣
一、选购红薯:选择表皮光滑且没有裂纹的红薯,避免有霉变和绿色斑点的红薯。
二、洗净切片:将红薯洗净,切成薄片,切片不宜过厚或过薄,厚度以不超过3毫米为宜。
三、晾干红薯片:将切好的红薯片晾干,去除多余水分。
四、用油纸覆盖烤盘:在烤盘上铺上油纸,避免红薯片黏在烤盘上。
五、将红薯片均匀分布于烤盘上:将红薯片均匀分布于烤盘上,避免重叠,否则容易烤焦。
六、撒盐调味:在红薯片上撒适量的盐,调味更佳。
七、预热烤箱:将烤箱预热至180℃。
八、烤制红薯片:将烤盘放入预热好的烤箱中,烤制10分钟左右,直到表面金黄色即可。
九、翻面烤制:将红薯片翻面继续烤制5分钟左右。
十、观察火候:观察红薯片的颜色和脆度,火候要适中,避免烤焦或没烤熟。
十一、取出放凉:将烤好的红薯片取出,放在通风处晾凉。
十二、再次翻转并继续烘烤至金黄色:将晾凉的红薯片再次翻转,继续烤制5分钟左右,直至表面金黄色。
十三、享受美味低卡小零食:制作好的香煎红薯片就可以享受啦!美味又健康的小零食自己动手做。
十四、存放注意事项:制作好的红薯片应尽快食用,或者密封保存。避免红薯片吸潮变软。
十五、感受家制零食的乐趣:制作香煎红薯片不仅可以享受美味的小零食,还可以感受家制零食的乐趣。试着做一下吧!
制作香煎红薯片的步骤简单易行,只需选好红薯、切片、撒盐调味并烤制即可。自己动手做美食不仅有益身体,还可以增加幸福感。赶紧动手制作香煎红薯片,让生活更加美好!
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