现代人生活忙碌，很多人不愿意花费太多时间做饭。但是，想要保持健康的身体，营养也必不可少。紫薯酸奶杯是一款既健康又美味的零食，只需要简单的几个步骤就能够制作出来。今天，本文就来教大家如何轻松做出美味的紫薯酸奶杯。
一、选购材料
想要制作出好吃的紫薯酸奶杯，首先要选购好材料。我们需要新鲜的紫薯、酸奶、淡奶油和蜂蜜。
二、制作紫薯泥
将紫薯洗净后去皮，切成小块放入锅中，加入适量的水煮熟。将煮熟的紫薯捞出，用刀切成小块后放入食品处理器中搅拌成泥状。
三、调制酸奶
将酸奶倒入盆中，加入适量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱冷藏。
四、打发淡奶油
将淡奶油倒入搅拌机中，打发至体积膨胀，出现明显的纹路后停止搅拌。
五、将泥和奶油混合
将打发好的淡奶油倒入紫薯泥中，用橡皮刮刀搅拌均匀，直到两者完全融合。
六、装入杯中
将混合好的紫薯泥倒入杯子中，留出适当的空间。
七、倒入酸奶
将调制好的酸奶倒入杯子中。
八、制作紫薯块
将剩余的紫薯切成小块状，放入烤箱中烘烤，烘烤至表面金黄色即可取出。
九、装点紫薯块
将烘烤好的紫薯块放在酸奶上面，作为点缀。
十、制作紫薯粉
将剩余的紫薯泥放入烤箱中烘干，烤干后取出，用搅拌机打成细粉。
十一、撒上紫薯粉
将制作好的紫薯粉撒在酸奶上面，增加美感和口感。
十二、加入蜂蜜
为了增加甜度，我们可以再次加入适量的蜂蜜。
十三、装饰
在杯子的侧面插入一片薄荷叶，增加视觉效果。
十四、品尝
经过以上简单几个步骤，一份美味的紫薯酸奶杯就完成了。品尝时先品尝上层的酸奶，再将紫薯泥和酸奶混合，口感更佳。
十五、
制作紫薯酸奶杯非常简单，只需要几个步骤就能完成。这是一款既美味又健康的零食，可以随时享用。希望大家也可以试着动手做一下，品尝不一样的味道。
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