当我们每次做饭时，总是不免会有一些剩余的米饭，不知道如何处理。今天，我们就来介绍一种用剩饭变身麻糬的做法，让您不再浪费食材，也能享受到美味可口的麻糬。
一、将剩饭蒸软
将剩余的米饭放入蒸锅中蒸软，至米饭质地变得非常软糯。
二、加入适量水
将蒸好的米饭放入一个大碗中，加入适量的水，然后用手将米饭捏碎。
三、加入红豆沙
在米饭中加入适量的红豆沙，搅拌均匀，使红豆沙充分地和米饭融合在一起。
四、加入白糖和芝麻
在红豆沙和米饭的混合物中加入适量的白糖和芝麻，搅拌均匀，调味后备用。
五、准备糯米粉
将适量的糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的水，用手揉成面团。
六、搓成长条
将揉好的糯米面团揉成长条状，然后切成小段备用。
七、包裹麻糬馅料
将糯米面团压成小圆饼，用手掌将麻糬馅料包裹在圆饼中央，并把边缘往上提，收口捏紧。
八、滚上芝麻
将做好的麻糬沾上适量的芝麻，使其表面均匀地覆盖上芝麻。
九、蒸煮麻糬
将做好的麻糬放入蒸锅中，蒸煮约20分钟左右，至麻糬表面微微爆裂即可。
十、取出放凉
将蒸好的麻糬取出，放在一旁晾凉，待其表面稍微干燥一些。
十一、沾上芝麻粉
将晾凉的麻糬沾上适量的芝麻粉，使其表面更加细腻。
十二、切成小块
将做好的麻糬切成小块，即可食用，也可以装盘招待客人。
十三、富有嚼劲
这种用剩饭变身麻糬的做法，不仅简单易学，而且口感细腻、富有嚼劲，值得一试。
十四、减少食材浪费
使用剩余的米饭做麻糬，不仅能够减少食材浪费，还能够制作出美味可口的甜点。
十五、
用剩饭变身麻糬，是一道既简单又美味的甜点。只需要将剩余的米饭加上适量的馅料，用糯米粉包裹后蒸煮，即可制作出美味可口、富有嚼劲的麻糬。
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