雪耳枸杞煲香梨,滋补清热秋季必备!(秋季养生好搭档,让你暖身又暖心)

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随着气温的逐渐降低,秋季已经悄然而至。秋季养生是个大课题,怎样健康地度过这个季节成为了人们关注的话题。而煲汤便是秋季滋补的首选之一。今天,我们就来介绍一道秋季养生煲汤——雪耳枸杞煲香梨。

雪耳枸杞煲香梨,滋补清热秋季必备!(秋季养生好搭档,让你暖身又暖心)-第1张图片-美味行家

一:材料准备

所需材料:雪耳、枸杞、红枣、枇杷瓣、柚子皮、香梨。

二:雪耳泡发

将雪耳放入清水中泡发20分钟,直至软化。

雪耳枸杞煲香梨,滋补清热秋季必备!(秋季养生好搭档,让你暖身又暖心)-第2张图片-美味行家

三:枸杞淘洗

将枸杞放入清水中淘洗干净,备用。

四:红枣去核

将红枣挑出去核,备用。

五:枇杷削皮

将枇杷瓣的表皮削去,备用。

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六:柚子皮切丝

将柚子皮切成细丝,备用。

七:香梨去核

将香梨洗净去皮去核,备用。

八:开始煲汤

将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,放入蒸锅中大火蒸1小时。

九:煲汤要点

煲汤要点是火候和水量,需要经常检查汤的状态。

十:再次检查水量

煲汤过程中,需要适当地加入清水,以保证汤的味道和浓稠度。

十一:煲汤时间

煲汤时间视材料而定,大概在2-3小时左右即可。

十二:煲汤配合

煲汤后可食用,也可搭配饭食或者小吃。

十三:煲汤功效

雪耳枸杞煲香梨有滋补、养颜、清热润肺、益气生津、养阴抗老的功效。

十四:煲汤注意事项

使用新鲜材料,避免过多添加糖或盐等调味料,同时煲汤时间不宜过长。

十五:结语

雪耳枸杞煲香梨是一道秋季养生的好食谱,不仅味美可口,还有很多滋补功效。在秋季养生的道路上,让我们一起品尝这道煲汤,享受健康和美食的双重盛宴!

标签: 煲汤

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