夏日到了，吃冰品是许多人的选择。如果还在为不知道如何制作美味又可爱的冻芝士蛋糕而烦恼，那么小编今天为大家带来的小黄人冻芝士蛋糕就是你的不二之选。不仅制作简单，口感浓郁，而且还可以增添餐桌上的趣味性。
一、准备食材与工具：芝士、淡奶油、吉利丁、牛奶、白砂糖、草莓、蓝莓、小黄人造型模具、搅拌器、锅等。
在制作小黄人冻芝士蛋糕之前，首先要准备好所需的食材和工具。一般来说，需要芝士、淡奶油、吉利丁、牛奶、白砂糖、草莓、蓝莓等原料，同时还需要小黄人造型模具、搅拌器、锅等工具。
二、制作奶油芝士：将芝士、淡奶油、白砂糖混合，慢慢搅拌均匀。
在制作小黄人冻芝士蛋糕的过程中，首先要制作奶油芝士。将芝士、淡奶油、白砂糖混合在一起，慢慢地搅拌均匀，直到变得光滑。
三、加入吉利丁：在锅中加入牛奶和吉利丁，小火慢慢加热至吉利丁完全融化。
制作小黄人冻芝士蛋糕时，需要将吉利丁溶解在牛奶中。将锅中的牛奶和吉利丁放在小火上加热，直到吉利丁完全融化为止。
四、混合芝士和牛奶：将步骤二和步骤三的混合物混合，搅拌均匀。
将步骤二中制作好的奶油芝士和步骤三中的吉利丁混合在一起，慢慢地搅拌均匀，确保混合物完全融合。
五、加入草莓和蓝莓：将草莓和蓝莓洗干净，加入步骤四的混合物中，再次搅拌均匀。
为了增加小黄人冻芝士蛋糕的美观度和口感，可以将洗净的草莓和蓝莓加入到混合物中，并再次搅拌均匀。
六、倒入模具：将混合好的蛋糕液倒入小黄人造型模具中，放入冰箱中冷却。
将混合好的小黄人冻芝士蛋糕液倒入小黄人造型模具中，放入冰箱中进行冷却。时间最好控制在3-4小时之间，以保证冻芝士蛋糕完全凝固。
七、制作小黄人：在小黄人造型模具中放置小黄人造型，加入适量的草莓和蓝莓。
要制作出可爱的小黄人冻芝士蛋糕，除了混合好的蛋糕液外，还需要小黄人造型。将小黄人造型放在模具中，再加入适量的草莓和蓝莓即可。
八、倒入冻芝士液：将制作好的混合物倒入小黄人造型模具中，再次放入冰箱中冷却。
将混合好的蛋糕液倒入小黄人造型模具中，将小黄人放在混合物中间，再次放入冰箱中进行冷却。时间最好控制在3-4小时之间，以保证冻芝士蛋糕完全凝固。
九、脱模：将冷却好的小黄人冻芝士蛋糕从模具中取出来，轻轻地脱模。
当小黄人冻芝士蛋糕完全凝固后，将其从模具中取出来。由于模具采用的是柔软的材质，所以脱模时需要轻轻地将小黄人冻芝士蛋糕从模具中取出来。
十、切片装盘：将小黄人冻芝士蛋糕切成薄片，摆放在盘子中，可以搭配水果一起食用。
将小黄人冻芝士蛋糕切成薄片，可以摆放在盘子中，搭配草莓、蓝莓、李子等水果一起食用，口感更佳。
十一、DIY小黄人冻芝士蛋糕：除了使用小黄人造型模具外，还可以用手工制作出小黄人的形状。
如果想增加小黄人冻芝士蛋糕的趣味性，可以使用手工制作出小黄人的形状。方法很简单，只需要将已经混合好的冻芝士液倒入小黄人形状的模具中，再次进行冷却即可。
十二、变化多样的口味：除了草莓和蓝莓外，还可以加入其他水果或巧克力等调味品，制作出不同口味的冻芝士蛋糕。
为了让小黄人冻芝士蛋糕的口感更加丰富，可以根据自己的口味喜好加入其他水果或巧克力等调味品。例如，可以加入橙汁、柠檬汁等果汁，或者加入巧克力颗粒，制作出不同口味的冻芝士蛋糕。
十三、保鲜方法：小黄人冻芝士蛋糕需要放在冰箱里冷藏，最好在24小时之内食用完毕。
小黄人冻芝士蛋糕需要放在冰箱中冷藏，以保持其鲜美的口感。同时，为了确保食品安全，最好在24小时之内食用完毕。
十四、小贴士：制作过程中可以适量增减糖分和水果数量，以满足自己的口味需求。
在制作小黄人冻芝士蛋糕的过程中，可以根据自己的口味需求适量增减糖分和水果数量。这样制作出来的冻芝士蛋糕更符合自己的口味需求。
十五、小黄人冻芝士蛋糕制作简单，萌趣满满，口感浓郁。不管是作为夏日甜点还是生日蛋糕，都是不错的选择。趁着夏日来临，赶紧动手制作一份吧。
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