发糕是一种非常受欢迎的点心，它的制作方法也非常的简单。而双色发糕就是在原有发糕的基础上加入了颜色，让它看起来更加美味可口。接下来就让我们一起来了解一下双色发糕的制作方法吧。
1.准备食材：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、泡打粉、可可粉和食用色素等。
2.将低筋面粉过筛后放入碗中，加入泡打粉拌匀备用。
3.将鸡蛋打入另一个碗中，加入细砂糖搅拌均匀。
4.慢慢倒入植物油，并继续搅拌至油和鸡蛋混合均匀。
5.将牛奶倒入搅拌好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
6.将过筛的低筋面粉和泡打粉混合物分次加入搅拌好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
7.将面糊分成两份，其中一份加入可可粉和适量的食用色素，搅拌均匀。
8.取一个容器，将两种颜色的面糊交替倒入容器中，直到倒完为止。
9.蒸锅加水烧开，将装有面糊的容器放入蒸锅中，开大火蒸15-20分钟。
10.等蒸熟后，将容器取出晾凉后即可食用。
11.双色发糕的面糊可以根据个人口味适量添加香料，如香草精、蜂蜜等。
12.双色发糕还可以用不同的容器，制作出不同形状的发糕，如小圆球、长方形等。
13.双色发糕可以放置于密封袋中保存，在室温下可以保存2-3天。
14.如果想要保存更长时间，可以将双色发糕放入冰箱中冷藏或冷冻保存。
15.制作双色发糕虽然简单，但是要做出美味可口的双色发糕还需要多次练习。希望大家可以尝试制作，享受美味的同时也感受制作过程的乐趣。
双色发糕是一种美味可口的点心，制作方法简单，食材也很常见。通过不同的容器和香料，可以制作出不同形状和口味的双色发糕。希望大家可以在享受美食的同时，也感受到制作过程的乐趣。
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