桑葚玫瑰馒头的做法(让你的早餐更加美味的家常做法)

游客 今日食谱 108 0

在繁忙的城市中,我们总是忽略了美好的生活,尤其是美食。然而,如果您能够在忙碌的早晨为自己和家人制作一份简单而美味的早餐,那么整个一天都会充满着幸福和满足的感觉。这里,我们介绍一个特别的家常做法——桑葚玫瑰馒头。

桑葚玫瑰馒头的做法(让你的早餐更加美味的家常做法)-第1张图片-美味行家

准备原料

我们需要准备好以下原料:高筋面粉,发酵粉,盐,白糖,水,桑葚果酱和玫瑰花瓣。

面团制作

将500克高筋面粉放入容器中,加入7克发酵粉、2克盐和20克白糖,混合均匀。然后逐渐加入180毫升温水,揉成一个光滑的面团。把面团放在碗里,盖上盖子,放在温暖处发酵1个小时,至面团体积增加一倍。

桑葚玫瑰馒头的做法(让你的早餐更加美味的家常做法)-第2张图片-美味行家

桑葚果酱的制作

在发酵的过程中,我们可以准备桑葚果酱。将新鲜的桑葚放入锅中,加入适量的糖,用中火慢慢熬制。当果酱变得浓稠时,加入一些玫瑰花瓣,搅拌均匀即可。

揉面

将发酵好的面团取出来,揉至光滑。将面团分成6个小球,用擀面杖擀成薄片。

抹桑葚果酱

在面片上抹上适量的桑葚果酱,撒上一些玫瑰花瓣碎末。

桑葚玫瑰馒头的做法(让你的早餐更加美味的家常做法)-第3张图片-美味行家

卷起

将抹好果酱的面片从上到下卷起来。

整形

将卷好的面条双手分别向两边拉长,然后叠起来,整成一个圆球形状。

二次发酵

将整好形状的馒头放到烤盘上,盖上盖子,再次发酵30分钟至1小时。

水蒸气

将馒头放入已经加入适量水的蒸锅中,加盖大火蒸15分钟。

取出馒头

蒸好的馒头取出放在菜板上,晾凉备用。

烘焙

将晾凉的馒头放入预热好的烤箱中,上下火180度烘焙25分钟。

出炉

烤好的馒头取出,放在烤网上冷却。在表面上撒上少量玫瑰花瓣碎末装饰即可。

味道与口感

桑葚玫瑰馒头口感鲜美,香甜可口。桑葚的清甜味道与玫瑰的淡雅香气完美结合,吃起来不甜腻,而且富有层次感。

健康营养

桑葚富含维生素和多种氨基酸,有益于身体健康。玫瑰花瓣具有美容养颜功效,能够提高皮肤的光泽度。

通过这个简单而又美味的家常做法,我们可以为自己和家人制作出营养丰富、美味可口的桑葚玫瑰馒头。在忙碌的生活中,不妨抽出一点时间,享受美食带来的幸福感。

标签: 桑葚玫瑰馒头

抱歉,评论功能暂时关闭!