在现代社会，人们生活节奏快、压力大，越来越注重保健养生。而中医认为，药食同源，平时饮食中的一些特定搭配不仅可以增加口感，还能达到滋补身体健康的功效。其中一种就是以五果汤为主，下面将介绍该汤的制作方法和功效。
一、五果汤的材料准备
在制作五果汤之前，需要准备好以下食材：红枣、桂圆、芡实、龙眼、百合，各种食材的比例约为2：2：1：1：1，可以根据个人口味适量增减。
二、清洗五果材料
将所有的五果材料洗净，其中芡实需要用清水浸泡一段时间，然后用手轻轻揉搓，去除表面的杂质。
三、煮水
在锅中放入适量的清水，烧开后将洗净的五果材料放入锅中。
四、小火慢炖
将锅的火调整到小火，让五果汤慢慢熬煮，让汤汁慢慢浓缩。大约需要煮上一两个小时左右，直到果实完全熟软。
五、加入冰糖
在汤熬煮至差不多即将完成时，可以适量加入冰糖调味，同时也可以起到补血养颜的作用。
六、五果汤的营养价值
五果汤富含多种营养成分，如糖类、蛋白质、维生素和矿物质等，可以为人体提供全面的营养补给，特别是对于女性来说具有较好的滋补功效。
七、五果汤的功效
五果汤不仅口感鲜美，而且具有多种功效，可以帮助人体增强体质、改善贫血和水肿等问题，并且还可以调节身体内部的阴阳平衡，对身体有很好的保健作用。
八、红枣的功效
红枣是中医常用的滋补食材之一，具有温中益气、养血安神、促进食欲的功效，同时还具有一定的美容养颜作用。
九、桂圆的功效
桂圆富含多种维生素和矿物质，能够改善人体的免疫力、调节内分泌系统，对于女性朋友具有良好的滋补作用，同时还可以缓解失眠等问题。
十、芡实的功效
芡实味甘、性平，具有补益脾胃、涩肠止泻、清热解毒、健脾开胃等功效，是一种非常适合入药的食材。
十一、龙眼的功效
龙眼是中医常用的滋补食材之一，能够补益肝肾、益气养血、安神益智，对于贫血、神经衰弱等问题都具有一定的缓解作用。
十二、百合的功效
百合具有滋阴润肺、清热化痰、祛痰止咳等功效，能够帮助人体清除体内毒素，缓解气虚等问题。
十三、五果汤的食用禁忌
五果汤虽然具有很好的保健作用，但也有一些食用禁忌，比如孕妇和哺乳期妇女应该避免食用，以免对胎儿或婴儿造成不良影响。
十四、五果汤的常见问题
在煮五果汤的过程中，有时候会出现一些问题，比如加糖的时间不当或者熬煮时间过长等问题，需要在制作过程中及时调整。
十五、
五果汤作为一种传统的中药食疗方，既具有很好的营养价值，又能滋补身体，具有很好的保健作用。不过，在制作五果汤的过程中也需要注意一些问题，以保证其功效的发挥。
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