桃仁香椿苗是一道非常美味的菜品，不仅味道鲜美，而且还富含营养。今天，我就来教大家如何制作这道美食。
一、选材
二、制作桃仁
三、制作香椿
四、准备辅料
五、炒制香料
六、炒制肉类
七、加入辅料
八、加入调料
九、炒制酱汁
十、加入桃仁和香椿
十一、翻炒均匀
十二、盛出装盘
十三、小贴士
十四、注意事项
十五、
一、选材：选用新鲜的桃仁和香椿，肉类可以根据个人口味选择。
二、制作桃仁：将桃仁洗净，浸泡一晚上，晾干后轻轻用擀面杖碾压，使其裂开。
三、制作香椿：将香椿洗净，控干水分，切成小段备用。
四、准备辅料：葱姜蒜切末，干辣椒和花椒备用。
五、炒制香料：热锅凉油，加入葱姜蒜末，干辣椒和花椒煸炒出香味。
六、炒制肉类：加入切好的肉类，煸炒至变色。
七、加入辅料：加入洗净的木耳和冬笋等辅料，煸炒均匀。
八、加入调料：加入生抽、老抽和盐等调料，翻炒均匀。
九、炒制酱汁：加入适量清水，煮开后加入生粉勾芡。
十、加入桃仁和香椿：加入制好的桃仁和香椿，翻炒均匀。
十一、翻炒均匀：将所有材料进行充分的翻炒均匀。
十二、盛出装盘：将炒好的桃仁香椿苗盛出，装盘即可。
十三、小贴士：桃仁需要浸泡一晚上，这样才能更好地去皮和碾压。
十四、注意事项：炒制时火候要掌握好，不要糊锅。
十五、制作桃仁香椿苗其实并不难，只要按照步骤进行操作，就能制作出一道味道鲜美、营养丰富的菜品。希望大家喜欢。
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