每个人都知道，在日常的生活中饮食是非常重要的，它关系到我们的身体健康。在众多的食品中，营养汤就被大众所推崇，因为它既可以满足我们味蕾的需求，还可以提供给我们身体所需的营养。今天，我们将会为大家介绍一种猪肺红枣苹果汤，这种汤不仅口感鲜美，而且营养价值十分丰富。
一：材料准备
在制作猪肺红枣苹果汤之前，我们需要准备以下材料：
1.猪肺
2.红枣
3.苹果
4.枸杞
5.薏米
6.姜片
7.盐
8.清水
二：猪肺处理
将猪肺去油，切成小块，放入开水中焯水，捞出后用清水洗净备用。
三：红枣泡水
将红枣放入清水中浸泡20分钟，泡发后捞出备用。
四：苹果处理
将苹果去核，切成小块备用。
五：枸杞的处理
将适量枸杞洗净备用。
六：薏米的处理
将适量薏米洗净备用。
七：开始煮汤
将焯过水的猪肺放入锅中，加入清水，姜片，火开后转小火煮30分钟。
八：加入红枣和苹果
将处理好的红枣、苹果加入锅中继续煮20分钟。
九：加入枸杞和薏米
将处理好的枸杞和薏米加入锅中，再煮10分钟即可。
十：加盐调味
最后加入适量盐调味即可。
十一：营养价值
猪肺红枣苹果汤富含多种营养物质，如维生素C、铁、钾、钙等。其中，红枣具有滋阴补阳的作用，苹果则能够增强人体免疫力，枸杞则是具有滋补肝肾、明目等功效，薏米则能够消除水肿。
十二：适宜人群
猪肺红枣苹果汤适合所有人群饮用，尤其是一些体弱的人群更是需要多喝此汤以增强身体免疫力。
十三：猪肺选购
在选择猪肺时，应该尽量选用新鲜的猪肺，放入开水中焯水可以去掉一些不干净的物质。
十四：红枣选购
在选择红枣时，应该选用大颗粒的红枣，这种红枣口感较好，也具有更好的药用价值。
十五：
猪肺红枣苹果汤不仅口感鲜美，而且营养价值十分丰富。通过以上介绍，相信大家已经掌握了这道菜的制作方法，并且也知道了它所具有的营养价值以及适宜人群。在平时的生活中，我们可以经常喝上一碗猪肺红枣苹果汤，让我们的身体更加健康。
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