手抓饼鸡蛋披萨——双重美味的完美结合(用手抓饼和鸡蛋打造全新口感的披萨)

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爱吃披萨,但是厌倦了传统的披萨口味吗?那就来试试手抓饼鸡蛋披萨吧!这款披萨既有传统披萨的美味,又有手抓饼和煎蛋的独特风味,绝对让你大呼过瘾!

手抓饼鸡蛋披萨——双重美味的完美结合(用手抓饼和鸡蛋打造全新口感的披萨)-第1张图片-美味行家

一、准备材料:饼皮、番茄酱、芝士、意大利辣肠、青椒、洋葱、鸡蛋、盐、黑胡椒粉;

准备好所有的食材。在准备饼皮时,最好使用小麦面粉、盐和温水混合制成面团,将其搓成小球,然后压扁成圆形,制作出手抓饼。

手抓饼鸡蛋披萨——双重美味的完美结合(用手抓饼和鸡蛋打造全新口感的披萨)-第2张图片-美味行家

二、将面饼放在平底锅中加热,并煎至两面金黄;

在平底锅中加入少量油,然后将饼皮放在平底锅中加热。煎至两面金黄色时,将其取出备用。

三、将番茄酱涂在饼皮上;

将番茄酱涂在煎好的饼皮上,这是制作披萨的第一步。

四、撒上芝士;

将切好的芝士均匀地撒在番茄酱上。

手抓饼鸡蛋披萨——双重美味的完美结合(用手抓饼和鸡蛋打造全新口感的披萨)-第3张图片-美味行家

五、加入意大利辣肠;

将切好的意大利辣肠均匀地散落在芝士上。

六、加入青椒和洋葱;

切好青椒和洋葱,均匀地撒在辣肠和芝士上。

七、在披萨中央打一个鸡蛋;

在披萨中央打入一个鸡蛋,可以让整个披萨更加美味。

八、撒上适量盐和黑胡椒粉;

为了增加口感,可以撒上适量的盐和黑胡椒粉。

九、将整个披萨放入预热好的烤箱中,烤至芝士融化;

将整个披萨放入预热好的烤箱中,烤至芝士融化为止。

十、取出披萨并切成小块即可享用;

将烤好的披萨取出,切成小块,即可享用双重美味的手抓饼鸡蛋披萨。

十一、手抓饼的制作;

手抓饼是这款披萨的关键,需要小心制作。将小麦面粉、盐和温水混合后揉成面团,搓成小球状,压扁制成圆形饼皮,然后在平底锅中加热煎至两面金黄色即可。

十二、鸡蛋的选用;

鸡蛋选用新鲜的鸡蛋,打入披萨中央时,一定要小心打破蛋黄,让蛋黄均匀地分布在整个披萨上。

十三、调味品的使用;

适量的盐和黑胡椒粉可以增加披萨的口感,调味时一定要注意分量,以免过咸或者过辣。

十四、烤箱预热的温度;

在放入披萨之前,需要将烤箱预热至200°C左右,才能让披萨烤得更美味。

十五、结尾;

手抓饼鸡蛋披萨是一道新颖美味的披萨,制作过程简单方便,口感十分独特。不妨自己动手试试,感受一下这款双重美味的完美结合!

标签: 手抓饼

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