随着秋天的到来，南瓜也成了餐桌上的主角。而南瓜泥作为一道受欢迎的南瓜料理，不仅口感柔软细腻，而且还具备了丰富的营养成分。今天我们要介绍的则是结合了芝士与蔬菜的芝士什蔬焗南瓜泥，带来更加丰富的口感和营养。
准备材料
我们需要准备好以下材料：南瓜、玉米、胡萝卜、洋葱、大蒜、牛奶、黄油、面粉、白酒、盐、黑胡椒粉、马苏里拉芝士和帕尔马干酪。
制作南瓜泥
先将南瓜去皮去籽，切成小块。将南瓜块加入煮沸的盐水中煮熟，捞出滤干水分，加入牛奶、黄油、盐、黑胡椒粉搅拌成泥。
准备蔬菜
将洋葱、大蒜、胡萝卜切成小丁，玉米切成小段。将蔬菜用锅中的热油炒至断生，加入一勺面粉搅拌均匀。
加入白酒
在蔬菜中加入一杯白酒，煮至酒精挥发。
混合南瓜泥和蔬菜
将混合好的南瓜泥和炒好的蔬菜混合在一起搅拌均匀。
选择芝士
选择马苏里拉芝士和帕尔马干酪，将两种芝士切成小块待用。
烤盘涂油
将烤盘涂上少量橄榄油。
铺设南瓜泥蔬菜混合物
将拌好的南瓜泥蔬菜混合物放入烤盘中。
铺设芝士
将切好的马苏里拉芝士和帕尔马干酪均匀地铺在南瓜泥蔬菜混合物上。
撒上黑胡椒粉
在铺好的芝士上撒上适量的黑胡椒粉。
放入烤箱
将准备好的烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟左右，直到芝士变成金黄色。
取出烤盘
取出烤盘，待稍微放凉后即可食用。
享用美味
尝试一口这款由南瓜泥和芝士与蔬菜混合而成的焗菜，享受秋天美食带来的美味和惊喜吧！
健康食材+芝士香气
这款芝士什蔬焗南瓜泥，不仅口感丰富，而且由南瓜和蔬菜等健康食材制作而成，更加美味健康。
南瓜泥是秋季经典美食，而芝士什蔬焗南瓜泥则是提升口感的最佳选择。制作过程简单，食材易得，做法多样化。尝试动手制作这道美味佳肴吧！
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