糯米糍是一种传统的中国小吃，深受大家的喜爱。而将椰蓉加入其中，不仅能够增加口感，更可以提升整个糯米糍的风味。今天我们就来分享一下如何制作美味的椰蓉糯米糍。
一：准备材料
首先要准备的是糯米粉、细砂糖、椰浆、白芝麻和椰蓉。
二：制作糯米粉团
将适量的糯米粉、细砂糖和椰浆放入一个容器中，揉成一个均匀的糯米粉团。
三：制作馅料
将椰蓉和白芝麻放入一个平底锅中，用中火翻炒至金黄色。
四：制作小球
将糯米粉团分成小块，用手揉成小球。
五：压扁小球
用手掌将小球压扁成一个圆形薄饼。
六：加入馅料
在圆形薄饼中央加入适量的椰蓉馅料。
七：将糯米粉团包住馅料
将圆形薄饼的四周向中央合拢，将椰蓉馅料包住。
八：整形
用手轻轻捏紧，让糯米粉团更紧实。
九：上锅蒸煮
将糯米糍放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟。
十：出锅待凉
将蒸好的糯米糍取出，放在竹制的糯米糍托上，待凉。
十一：再次加热
将糯米糍放入微波炉中，加热30秒左右。
十二：涂椰浆
将涂抹在竹托上的椰浆，涂抹到糯米糍表面。
十三：撒上椰蓉
将椰蓉均匀地撒在糯米糍表面。
十四：完成美食
美味可口的椰蓉糯米糍就制作完成了，口感细腻，香甜可口。
十五：
通过简单的步骤，我们就可以轻松制作出美味的椰蓉糯米糍，如果你想要尝试，那就赶快去采购材料吧！
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