现代人的生活节奏快，饮食上也越来越注重方便快捷。但是，垃圾食品的危害让我们不得不选择更健康、更有营养的食物。燕麦提子奶酥就是一道健康又美味的小吃，而且制作方法简单，味道极佳。
一：准备工作
在制作燕麦提子奶酥之前，需要准备燕麦片、提子干、鸡蛋、白糖、黄油、牛奶等食材。将黄油和白糖混合均匀成膏状，燕麦片用沸水冲泡软化。
二：制作面团
将黄油糖膏和鸡蛋混合均匀，再加入泡软的燕麦片和提子干，搅拌成面团状。需要注意的是，面团不要搅拌过度。
三：制作奶酥
在另一个容器中，将黄油和牛奶混合，隔水加热至黄油融化，再加入白糖和面粉搅拌均匀，制作成奶酥。
四：擀面皮
将制作好的面团搓成长条状，用擀面杖擀成薄片，厚度约为2-3毫米。切成大小适中的正方形。
五：铺底
将擀好的薄皮放入烤盘中，铺满底部，用叉子在皮上戳出许多小孔，防止皮底发酥。
六：放馅料
将制作好的奶酥均匀地倒在擀好的薄皮上，放入提子干，再用叉子轻轻地把奶酥和提子拌匀。
七：加盖层
再用剩下的薄皮盖在馅料上，用叉子在上面戳出许多小孔，让水分散发出来。将边角稍稍压紧，让底部和盖子更好地结合。
八：入烤箱
将制作好的燕麦提子奶酥放入预热好的烤箱中，以中火烘焙约15分钟，直到金黄色，口感酥脆。
九：切割
将烤好的燕麦提子奶酥取出，稍微放凉一下。将它切成大小适中的块状，食用起来更方便。
十：口感介绍
制作出来的燕麦提子奶酥香甜可口，口感松脆，浓郁的牛奶味与提子的甜味交融在一起，让人欲罢不能。
十一：营养价值
燕麦是一种低热量、低脂肪、低糖分、高膳食纤维的谷物，可以降低胆固醇，促进肠道蠕动。而提子干富含天然果糖、葡萄糖、钾、钙、镁等矿物质，具有润肠通便、养颜美容等功效。
十二：适用人群
燕麦提子奶酥不仅适合身体健康的人群，也适合老年人、儿童和孕妇食用，营养均衡，容易消化吸收。
十三：营养搭配
燕麦提子奶酥口感酥脆，可以作为早餐、午餐或晚餐的小点心，和牛奶、豆浆等营养搭配食用效果更佳。
十四：做法变化
如果你想要更多元化的口味，可以在馅料中加入核桃、杏仁、椰丝等材料，或者将面皮换成全麦皮或者糙米皮。
十五：
燕麦提子奶酥做法简单，营养丰富，口感松脆，又不失美味。无论是自己动手制作，还是买来享用，都是一道美味的健康小吃。
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