做面包是一件非常有趣的事情，而且自制面包既健康又美味。今天我们将介绍如何制作一款土豆菠萝包，这种面包不仅口感绵软，而且香甜可口。并且，使用烤箱制作，简单又方便。
准备食材
我们需要准备面粉、酵母、盐、糖、土豆泥、菠萝粒等食材。
做好土豆泥
将土豆去皮切成小块，用开水煮熟后捣成泥。
和面
将面粉、酵母、盐、糖、土豆泥和适量的水混合搅拌成面团，并揉至光滑。
发酵
将和好的面团放在密闭的容器中进行发酵，发酵时间大概需要1-2小时左右。
准备馅料
将菠萝去皮切成小块，并在锅中加热，搅拌至菠萝熟软，并加适量糖调味。
搓面团
将面团取出，揉成长条状，然后分割成适量大小的面团。
包馅料
将菠萝馅料放在面团中央，然后捏紧面团收口。
定型
将包好馅的面团放在烤盘上，并在表面划上一刀，方便发酵。将烤盘放入烤箱中进行二次发酵，约需30分钟左右。
烤制
将烤箱预热至200度，将发酵好的面团放入烤箱中烤制，约需20-25分钟。
取出
待烤制好的土豆菠萝包冷却后取出。
尝鲜
现在你可以品尝你的自制土豆菠萝包啦！这款面包口感绵软，香气四溢，而且菠萝的酸甜味道非常好。
保存
如果你想长时间保存土豆菠萝包，可以将其放入保鲜袋中，并保存在冰箱中。
变换口味
除了菠萝馅料，你还可以加入其他水果或者肉馅料来变换口味，让你的土豆菠萝包更加多样化。
自由搭配
你可以自由搭配土豆菠萝包和其他食物，比如牛奶、果汁等，这样可以搭配出更好的味道。
通过以上步骤，我们成功制作了一款口感绵软，香甜可口的土豆菠萝包。这款面包可以作为早餐、下午茶或者宵夜，无论什么时间都是一种美味的享受。
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