夏日来临,天气渐渐炎热,大家总想着吃一些清凉甜品解解暑。那么今天我要介绍的就是一道夏日必备的清凉甜品——西瓜西瓜小汤圆。这道甜品采用了新鲜的西瓜和汤圆相融合,清甜可口,营养丰富。接下来,让我们一起来学习制作这道甜品。
准备食材
在制作西瓜西瓜小汤圆前,需要准备好食材。首先我们需要准备新鲜的西瓜、糯米粉、水、白糖和一些玫瑰花瓣或者薄荷叶。
制作汤圆
将适量的糯米粉和水混合成面团,揉成光滑的面球。将面球搓成长条状后切成小粒,再用手搓圆成汤圆。
西瓜制作
将新鲜的西瓜洗净,切成块状。利用榨汁机将西瓜榨出汁液备用。
煮汤圆
将搓好的汤圆放入开水中煮至浮起,捞出备用。
制作西瓜酱
将西瓜汁液放入锅中,加入适量的白糖,小火慢慢熬煮至收干成酱。
调制酱汁
将西瓜酱和少量的水混合,加入适量的玫瑰花瓣或薄荷叶,搅拌均匀。
装饰
将煮好的汤圆装入碗中,倒入调制好的西瓜酱汁,再加入适量的西瓜块和其他水果装饰。
品尝
一道清凉甜品做好了,可以品尝一下,感受这种口感带来的清新感。
丰富的营养
西瓜富含维生素C、维生素B6、叶酸、钾等营养成分,对身体有很多好处。而汤圆则是一种高能量食品,能够提供身体所需的热量。
减少热量摄入
这道甜品使用新鲜水果作为主料,加上少量的糖分和煮汤圆需要的热量,是一道不会太高热量的甜品。
美容养颜
西瓜中富含的维生素C和水分能够帮助保持肌肤的弹性和湿润度,起到美容养颜的作用。
轻松制作
这道甜品制作非常简单,不需要太多的厨艺技巧,只需要准备好食材和简单的烹饪器具就可以做出美味的西瓜西瓜小汤圆。
清甜可口
这道甜品清甜可口,既解暑又美味,是夏季的一道不错的选择。
适合多人分享
制作出来的西瓜西瓜小汤圆非常适合和家人、朋友一起分享,一起度过一个欢乐的夏日时光。
西瓜西瓜小汤圆是一道既健康又美味的清凉甜品,有营养又不会太高热量,制作也非常简单。在夏日里制作一份西瓜西瓜小汤圆,享受清甜可口的滋味,是一种非常愉悦的体验。
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