亚麻籽粉以其高营养价值和丰富的纤维素含量受到健康饮食者的青睐。在各种烘焙中，以亚麻籽粉酥饼的制作最受欢迎。下面我们分享一下如何用亚麻籽粉制作美味可口的酥饼。
1.准备工作：准备亚麻籽粉、百分百纯天然蜂蜜和草莓干等食材。
2.混合干料：在一个大碗中混合亚麻籽粉、全麦面粉、小苏打和盐等干料，搅拌均匀。
3.加入湿料：将蜂蜜、橄榄油和温水混合，然后加入干料中，搅拌均匀。
4.揉面团：揉面团至柔软且不会沾手为止，用保鲜膜将面团包裹好，放置冰箱中松弛10分钟。
5.烤箱预热：将烤箱预热至375华氏度。
6.擀饼皮：从面团中取出一小块，用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的饼皮。
7.加入草莓干：将草莓干均匀撒在饼皮上。
8.切成三角形：将饼皮切成三角形，然后用叉子在上面压下几个洞。
9.烘焙：将饼皮放在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤10-12分钟或者直到饼干变金黄色。
10.取出放凉：从烤箱中取出烤好的酥饼，放置在凉架上待凉。
11.保存：将酥饼放在密封袋中保存，以防止变软。
12.其他食材：除了草莓干，你还可以加入其它干果坚果，如葡萄干、核桃、杏仁等。
13.健康营养：亚麻籽粉酥饼富含纤维素，有助于保持肠道健康，并含有omega-3脂肪酸，对心脏健康有益。
14.拓展应用：亚麻籽粉可用于制作各种烘焙食品，如面包、蛋糕、曲奇等。
15.用亚麻籽粉制作的酥饼既美味又营养，是一种健康的零食。通过掌握上述制作方法，你可以随时制作出香脆可口的亚麻籽粉酥饼。
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