现代人的生活节奏越来越快，身体素质也越来越差。我们每个人都需要抓紧时间去调理身体，预防疾病的发生。而这种特殊药膳汤就是一道不错的选择。接下来，我们将会介绍它的制作方法及其功效。
一、准备材料
为制作这道药膳汤，我们需要准备人参、虫草花、响螺、胡萝卜、乌鸡等材料。
二、清洗材料
将材料清洗干净，去掉多余的根部和表皮。
三、准备炖盅
选择一只较为适合的炖盅，并将其清洗干净。
四、处理材料
将人参和虫草花用温水泡上，胡萝卜切成块状，响螺洗净后备用。
五、炖制乌鸡汤
将乌鸡放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮1-2小时至鸡肉烂熟。
六、加入其他材料
在炖制好的乌鸡汤中加入泡好的人参、虫草花、胡萝卜、响螺，再加适量盐、胡椒粉等调料调味。
七、上锅蒸煮
将炖好的汤倒入准备好的炖盅中，上锅蒸煮1-2小时即可。
八、功效
人参具有提高免疫力、缓解疲劳等作用；虫草花可以清热解毒、润肺止咳；响螺可以降低血脂，对高血压有一定的缓解作用；胡萝卜富含β胡萝卜素等营养成分；乌鸡具有滋补强壮，补益肾阴等功效。
九、适宜人群
适宜身体虚弱，经常感到疲劳的人群。
十、禁忌人群
感冒、咳嗽等病症初期和急性期的患者不宜食用。
十一、注意事项
炖盅需选择密封性较好的，避免出现汤水渗漏的情况；调味时不宜过咸；不宜过量食用，以免引起身体不适。
十二、药膳汤的食用时间
每周1-2次，每次食用100-200ml即可。
十三、保存方法
炖好的药膳汤可以放入冰箱冷藏保鲜，再次食用时加热即可。
十四、
人参虫草花响螺胡萝卜乌鸡汤是一道滋补养生的佳品，能够提高免疫力、缓解疲劳等。但是，食用时需要注意适量和注意事项。
十五、健康生活
通过制作和食用这道特殊药膳汤，我们能够保持身体健康，预防疾病的发生，让我们拥有更健康、更美好的生活。
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