鲜虾培根芝士焗饭是一道美味可口的主食，其特别的烤制方式使得其口感更佳。这款焗饭可以作为晚餐或午餐，搭配一杯冰镇啤酒或一杯红酒，更能提升食欲。下面我们来了解一下这道美味的鲜虾培根芝士焗饭的制作过程吧！
一：准备食材
用料：米饭400g，培根100g，鲜虾仁150g，洋葱半个，大蒜2瓣，青豆适量，番茄酱3勺，盐适量，黑胡椒适量，芝士适量。
二：烤盘预热
将烤盘放入预热至180度的烤箱中。
三：烤制培根
将培根切成小块，放入平底锅中，煎至金黄色，再用厨房纸吸去多余的油份。
四：烤制洋葱和大蒜
将洋葱切成小块，将大蒜切碎，加入锅中，煮至变软，然后加入青豆，煮约3分钟。
五：烤制鲜虾仁
在同一个锅中加入鲜虾仁，煮至变色，约需2-3分钟。然后加入番茄酱，炒匀。
六：煮米饭
将米饭洗净，加入适量的水，放入锅中，用大火煮开后转小火慢慢煮熟，约需20-25分钟。
七：混合食材
将炒好的培根、洋葱、大蒜和鲜虾仁混合均匀后加入米饭中，搅拌均匀。
八：加入芝士
将芝士切成小块，加入焗饭中搅拌均匀。
九：焗制焗饭
将混合好的焗饭倒入预热好的烤盘中，用铁勺把饭压实，然后放入烤箱，烤20-25分钟。
十：焗至金黄
将烤好的焗饭取出，表面要呈现金黄色。
十一：食用
将焗饭装盘，即可享用美味的鲜虾培根芝士焗饭。
十二：注意事项
在制作过程中一定要注意卫生，避免食品污染。
十三：食材选择
选购时一定要选择新鲜的鲜虾和培根，以保证口感和卫生。
十四：烤箱温度
烤箱温度要预热至180度，否则会影响焗饭的口感和熟度。
十五：
鲜虾培根芝士焗饭是一道美味可口的主食，制作难度不大，只需掌握好每一个步骤即可。这道焗饭不仅色香味俱佳，而且富含营养，可以让您在享用美食的同时，还能保持健康。
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