早餐是一天中最重要的一餐，为我们提供了一天所需的能量和营养。选择一款营养又美味的早餐十分重要。本文将介绍以什锦燕麦炒饭为主材料的健康早餐做法。
准备材料
在准备什锦燕麦炒饭前，我们需要准备以下材料：五谷杂粮燕麦、胡萝卜、青豆、玉米粒、鸡蛋、盐、葱花和橄榄油。
将燕麦煮熟
将燕麦粒放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，焖煮15分钟左右，直到燕麦煮软。
准备青豆
将青豆焯水，煮至变色，捞出沥干备用。
处理胡萝卜
将胡萝卜切成小丁，用热水焯烫至变色，捞出备用。
将鸡蛋打散
将鸡蛋打散，加入少许盐拌匀备用。
加热锅子
在锅中加入适量的橄榄油，加热至5成热。
将鸡蛋倒入锅中
将打散的鸡蛋倒入锅中，用铲子迅速搅拌至半熟状态。
加入青豆和胡萝卜
在鸡蛋中加入青豆和胡萝卜，继续搅拌至均匀。
加入玉米粒
在锅中加入适量的玉米粒，继续搅拌均匀。
加入熟燕麦
将已经煮好的燕麦粒倒入锅中，用铲子将所有材料搅拌均匀。
适量加盐调味
根据个人口味，适量加入盐进行调味。
撒上葱花
在做好的什锦燕麦炒饭上撒上葱花，增加口感。
营养丰富
什锦燕麦炒饭的做法简单易学，而且营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。
健康早餐的选择
本文介绍的以什锦燕麦炒饭为材料的早餐不仅美味可口，而且健康营养，是一种不错的早餐选择。
通过本文的介绍，我们可以知道以什锦燕麦炒饭为主材料的健康早餐做法，并了解到它的营养成分和健康益处。相信这款美味的早餐能够满足您的味蕾和身体需求。
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