现代生活快节奏,大家的时间宝贵,但是在美食面前也不能急功近利。微波炉烤鸡既省时又方便,今天我们就来一起探索一下微波炉烤鸡的做法。
准备食材
烤鸡需要事先做好准备,将鸡洗净,去毛去内脏,然后在表面用盐和胡椒调味。准备好其他配菜如蔬菜等。
涂抹调料
将预处理过的鸡搁在烤盘上,然后在鸡上涂抹上自己喜欢的调味汁,可以是番茄酱、辣酱等。
微波炉设置
将烤盘放入微波炉中,并设定微波炉功率为600W左右,时间根据鸡的重量而定,每500克大约需要6-8分钟。
开始烤鸡
启动微波炉开始烤鸡,每隔2分钟取出烤盘,用餐具将调料均匀涂抹在鸡上,并翻转鸡身,以免烤焦。
检查鸡的熟度
等烤盘里的鸡烤约8分钟左右时,用刀在鸡的最厚部位切一刀,看看鸡肉是否完全熟透了。
再次涂抹调料
如果鸡肉还没有完全熟透,就再次涂抹一层调料,并将鸡放回微波炉内继续烤制。
观察鸡的状况
此时要密切关注鸡的状态,如果鸡已经变成金黄色,那么它就快要好了。
加热时间调整
如果你觉得鸡还没有烤好,那么可以再继续加热,但是时间要根据鸡的重量逐渐增加,同时调整微波炉的功率。
准备蔬菜
当鸡快要烤好的时候,可以开始准备其他食材了,比如切一些蔬菜或者准备一些饭菜。
取出鸡肉
当鸡肉表面金黄色时,就可以将鸡肉取出来了,然后在其表面再次涂抹一层调料,并放到烤箱中烤5分钟左右。
烤制蔬菜
将准备好的蔬菜放到烤盘上,加入一些油和调料,与鸡一起放进烤箱中烤制。
盘中美食
等烤好的鸡和蔬菜取出来后,就可以把它们盛到盘子里,然后开心地享用美食了。
美食建议
对于喜欢辣的人来说,可以在调料中加入一些辣椒粉,让口感更加香辣可口。
烤制技巧
如果你的微波炉功率比较大,那么在烤制时要注意把握时间,不要过度烤焦。
微波炉烤鸡是一种方便快捷的烹饪方式,同时还能保留食材的营养成分。只需要掌握一些技巧,就能轻松烤出美味的烤鸡。
标签: 微波炉