自制肉松卷的详细制作方法(用手工和面,亲手制作美味肉松卷)

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肉松卷作为一种美食,受到了很多人的喜爱。但是市场上的肉松卷,总有些不满足我们的味蕾。今天,我们就来一起学习如何用手工和面自制肉松卷。

自制肉松卷的详细制作方法(用手工和面,亲手制作美味肉松卷)-第1张图片-美味行家

一、准备所需材料

准备面粉、盐、鸡蛋、植物油、肉松、白糖等原料。

二、制作面团

将面粉、盐、鸡蛋、植物油放在盆中混合,揉成面团,搓圆。

自制肉松卷的详细制作方法(用手工和面,亲手制作美味肉松卷)-第2张图片-美味行家

三、揉面放醒

将搓好的面团放在醒面桶中,盖上湿布,醒至面团体积变大。

四、将肉松加热

将肉松放在锅中加热,使其更加香脆。

五、擀面皮

将醒好的面团揪小块,擀成薄皮,切成长条状。

自制肉松卷的详细制作方法(用手工和面,亲手制作美味肉松卷)-第3张图片-美味行家

六、添加肉松

将加热好的肉松均匀地散在擀好的面皮上。

七、卷起肉松卷

将面皮从一侧卷成一小卷,再从另一侧卷成一个螺旋形。

八、切片

将卷好的肉松卷切成小块,备用。

九、加热平底锅

将平底锅加热,倒入适量植物油。

十、煎炸肉松卷

将切好的肉松卷放入锅中,煎至两面金黄色。

十一、拌入白糖

将煎好的肉松卷倒入碗中,拌入适量的白糖。

十二、装盘摆放

将拌好的肉松卷摆放在盘中,用美食夹夹起来,使其更加美观。

十三、享用美味

用手工和面自制的肉松卷,口感酥脆、香甜可口,让人回味无穷。

十四、注意事项

在制作过程中,要注意掌握好火候,避免煎炸时间过长导致口感变差。

十五、

自制肉松卷不仅可以享受美味,还能够增强自己的制作技能。希望大家能够学以致用,做出更多好吃的美食。

标签: 手工和面

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