桂花是中华文化的代表，它不仅美丽动人，更有着丰富的营养成分和药用价值。在秋季，采摘新鲜的桂花，晾晒制成桂花干，再用它泡一壶清香甜美的桂花茶，是很多人心心念念的事情。如何自制桂花干桂花茶呢？
了解桂花
采购桂花
处理桂花
烘干桂花
调制糖浆
配制桂花糖浆
制作桂花蜜
晾晒桂花干
储存桂花干
冲泡桂花茶
桂花茶的功效与作用
桂花茶的注意事项
品尝桂花茶的好处
适合饮用的人群
结语：品味桂花茶，感受生活的美好
了解桂花
桂花是常见的花卉之一，其味香浓烈，花香四溢，具有开胃、助消化、健脾胃等功效。桂花还可以制成干花和油，被广泛地应用于美容、烹饪、药用等领域。
采购桂花
在采购桂花时，首先要选择干燥的桂花，并且要看起来新鲜。颜色应该是金黄色或橙红色的，而且有强烈的香气。
处理桂花
处理桂花时，首先要将杂质和不干净的花瓣挑出来。然后将剩余的花瓣浸泡在清水中，用手指轻轻搓洗，直到水变清。接下来就可以把花瓣捞起来晾干。
烘干桂花
将晾干的桂花放在一个平底锅中，用小火烘干。经过约十分钟左右的时间，当你能闻到清香并且花瓣变得脆弱时，就可以关火了。
调制糖浆
在制作桂花茶之前，需要先调制糖浆。将一杯水和一杯糖混合在一起，然后用中火加热，不停地搅拌，直到糖完全融化。
配制桂花糖浆
将烘干的桂花放入糖浆中，搅拌均匀，然后用小火加热。等到桂花糖浆变得黏稠时，就可以关火了。这时候你可以闻到清香扑鼻的桂花香味。
制作桂花蜜
将桂花糖浆过滤，将液体部分倒入干净的容器中，即可制成桂花蜜。如果需要更加稠厚的桂花蜜，可以将它继续加热。
晾干桂花干
将桂花蜜覆盖在桂花干上，让它自然风干。经过约两三天的时间，桂花干会变得干燥而有弹性。
储存桂花干
储存桂花干时，最好将它们装在干燥的密封容器中，以避免湿气和异味进入。
冲泡桂花茶
将适量的桂花干放入杯中，倒入热水冲泡即可。茶汤清香甜美，口感滋润。
桂花茶的功效与作用
桂花茶具有健脾开胃、促进新陈代谢、润肺止咳、解毒生肌等功效。长期饮用可以起到养颜护肤、减肥瘦身、调节情绪等作用。
桂花茶的注意事项
1.糖分过高的人和糖尿病患者不适合饮用桂花茶。
2.孕妇和哺乳期妇女应该避免饮用过量的桂花茶。
3.夏季不宜多饮桂花茶，以免上火。
4.饮用桂花茶的时候，最好不要用过高温的水泡茶。
品尝桂花茶的好处
品尝桂花茶可以帮助你放松身心，提高免疫力，增强体力。它还可以让你感受到生活的美好和幸福。
适合饮用的人群
桂花茶适合各个年龄段的人群饮用。特别是对于需要保养皮肤和降低血脂的人，更具有一定的功效。
结语：品味桂花茶，感受生活的美好
制作桂花茶虽然有些繁琐，但是只要你用心，一定能够制作出清香甜美的桂花茶。品尝它的过程中，你可以感受到自然的味道和人间的温馨。
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