fluff流心小餐包是一款备受欢迎的小吃，其软绵的外层和鲜美的内陷深受人们喜爱。而现在，你可以在家中亲手制作这款美食了！本文将为你详细介绍制作fluff流心小餐包的方法，让你轻松掌握制作技巧，享受美食的乐趣。
一、准备工作
在开始制作fluff流心小餐包之前，首先需要准备好所需的原材料和工具，包括面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、蛋液、以及擀面杖、切面刀等工具。
二、和面
将面粉、酵母、糖、盐和牛奶混合搅拌，直到面团表面光滑。加入黄油继续搅拌，直到面团光滑有弹性。
三、发酵
将和好的面团放入碗中，用湿布盖好，放在室温下进行发酵。约需1-2小时，待面团发酵到两倍大后即可进行下一步操作。
四、制作内陷
将芝士和糖混合，搅拌均匀成为内陷。
五、揉面
发酵好的面团取出，揉成长条状，分割成若干个小面团，并搓成圆球状。
六、包馅
将内陷放在小面团中央，将面皮包裹住内陷。
七、第一次发酵
包好的面团放置在烤盘上，用湿布盖好，放在温暖处进行第一次发酵，约需30分钟。
八、制作鸡蛋液
将蛋液打散，备用。
九、切口
将发酵好的面团表面切出十字形口。
十、第二次发酵
将鸡蛋液涂抹在面团表面，再次用湿布盖好，放在温暖处进行第二次发酵，约需15分钟。
十一、烘焙
将发酵好的面团放入预热好的烤箱中，烘焙约15分钟，或者直到表面呈金黄色。
十二、取出
将烤好的面包从烤箱中取出，待其冷却后即可食用。
十三、保存
如果不能一次食用完毕，可以将剩余的面包保存在密封袋中，放在冰箱中冷藏。
十四、美食搭配
fluff流心小餐包可以搭配各种饮品和小吃，例如牛奶、咖啡、茶叶蛋等等。
十五、
制作fluff流心小餐包并不是一件难事，只需要准备好所需材料和工具，按照步骤进行操作，就能够享受到这款美食的独特口感。希望本文对你有所帮助，让你在家也能够制作出美味的fluff流心小餐包。
标签： 流心小餐包