以西米露是一道非常受欢迎的甜品，口感清新，又不失甜味。今天，我们来分享一些以西米露的做法，让大家可以在家轻松制作出美味可口的以西米露甜品。
1.材料准备
在制作以西米露之前，我们需要准备以下材料：西米、淡奶、糖、水、果肉等。
2.熬制奶汁
先将淡奶和糖放入锅中加热，煮至糖完全溶解，然后加入适量的水继续加热，直到出现小泡沫。
3.煮西米
将西米放入锅中加入足够的水，用中火煮至透明。
4.水果处理
将水果切成小块，用少量糖腌渍一下。
5.混合材料
把熬制好的奶汁和煮好的西米混合在一起，再放入水果块。
6.低温冷藏
将混合好的以西米露放入冰箱中低温冷藏，让其冷却至适合的温度。
7.提取果汁
将水果块放入果汁机中榨汁，将提取的果汁过滤净备用。
8.做果酱
将提取的果汁放入锅中煮开，加入少量糖和适量的玉米淀粉调匀，继续煮至浓稠。
9.加入以西米露
将煮好的果酱加入低温冷藏的以西米露中，搅拌均匀。
10.果冻以西米露
将提取的果汁加入一定量的明胶粉中调匀，放入已低温冷藏的以西米露中，搅拌均匀后冷却即可。
11.红豆以西米露
将煮好的红豆和西米混合在一起，加入适量的糖和水继续加热，最后加入淡奶调匀即可。
12.椰汁以西米露
将椰汁和淡奶按照适量混合在一起，加入糖和适量的水加热，最后加入西米和水果块即可。
13.绿茶以西米露
将绿茶冲泡好后放入锅中加热，加入适量的糖和水，最后加入西米和水果块即可。
14.柠檬以西米露
将柠檬汁和淡奶按照适量混合在一起，加入糖和适量的水加热，最后加入西米和水果块即可。
15.紫薯以西米露
将紫薯蒸熟后放入果汁机中打成泥，加入淡奶和适量的水调匀，最后加入西米和水果块即可。
以上就是15道简单易学的以西米露甜品做法分享，希望大家能够亲自动手制作，品尝到美味可口的以西米露甜品。
标签： 以西米露