玉米和枸杞都是很常见的食材,具有很高的营养价值,是我们日常生活中常常用来做成各种美食的原材料。今天我们将介绍一种以玉米和枸杞为主要原料制作的糍饭团,这是一种营养美味的小吃,也是一种健康糕点的新选择。
一:准备主料玉米和枸杞
这道菜需要准备新鲜的玉米和枸杞,为了味道更好,建议选择新鲜的玉米和枸杞。
二:准备辅料糯米粉和白糖
制作糍饭团需要用到糯米粉和白糖,这两种食材可以在超市或者专卖店购买。
三:将玉米切成小块
将玉米切成小块,方便后面磨成泥。
四:将玉米放入搅拌机
将切好的玉米放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成玉米泥。
五:加入枸杞和白糖
将适量的枸杞和白糖加入玉米泥中,搅拌均匀。
六:加入糯米粉
将适量的糯米粉加入玉米泥中,揉成团状。
七:将糰子切成小块
将揉好的糰子切成小块,每个大小相同,方便后面制作。
八:将小块压成扁圆形
将小块按压成扁圆形,放入蒸锅中蒸熟。
九:取出已经蒸熟的糍饭团
将蒸好的糍饭团取出,放在盘子中待用。
十:将鲜花茶倒入杯中
将一杯新鲜的鲜花茶倒入杯子里,等待糍饭团的出现。
十一:糍饭团的摆盘方式
将蒸好的糍饭团放在一个小盘子里,可以根据自己的喜好摆放一些枸杞或者其他的水果。
十二:将糍饭团与鲜花茶一起享用
将摆好的糍饭团与杯中的鲜花茶一起享用,香甜美味,营养健康。
十三:糍饭团的营养价值
这道糍饭团不仅美味可口,还有很高的营养价值,玉米中含有大量的维生素和纤维素,有利于消化和保持健康。枸杞具有明目、滋补等功效,也是很好的保健食品。
十四:糍饭团的制作小贴士
在制作糍饭团时,需要注意糰子大小和蒸制时间,以免影响口感。同时,在加入糯米粉时,需要分次加入,揉匀后再加入下一次,这样可以确保糰子的质地细腻。
十五:
糍饭团是一道以玉米和枸杞为主料制作的小吃,不仅美味可口,还有很高的营养价值。它是健康糕点的新选择,也是适合各种场合的小零食。制作时需要注意一些小细节,但是只要按照正确的方法操作,就可以制作出口感细腻、营养丰富的糍饭团。
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