早餐作为一日三餐中的重要一餐，对于身体的健康至关重要。而怎样让早餐不仅美味营养，还能满足口味，考虑到健康因素，成为很多人关注的话题。而今天我们要分享的是一道非常适合早餐的食谱，这就是鲜虾豌豆粥。它既营养又美味，特别适合想要保持良好身体状态的朋友们。
一：准备食材
我们制作鲜虾豌豆粥需要准备的食材有：米饭、鲜虾、豌豆、洋葱、姜末、生抽、盐和胡椒粉。
二：清洗食材
将米饭淘洗几遍后放入电饭锅中，加入适量的水并按下煮饭键；将鲜虾去壳洗净备用；豌豆洗净去皮备用；洋葱切成丁备用。
三：炒鲜虾
将锅烧热，加入适量的油，放入鲜虾翻炒至变色，然后捞出备用。
四：爆香洋葱
将锅中的余油保留不去，加入洋葱丁和姜末，小火煸炒至香味四溢。
五：加入豌豆
将清洗好的豌豆倒入锅中，和洋葱一起翻炒，让豌豆更加鲜嫩可口。
六：加入鲜虾
将之前炒好的鲜虾放入锅中，和洋葱和豌豆一起混合翻炒，使其更加香气扑鼻。
七：加入水
在锅中加入适量的水，可以根据自己口感的要求加多少水。然后将水煮开。
八：加入米饭
把煮好的米饭倒入锅中，用铲子搅拌均匀，让米饭和其他食材充分混合。
九：加入调味料
将适量的生抽、盐和胡椒粉加入锅中，再次搅拌均匀，让调料充分渗透到米饭和其他食材中。
十：改变口感
如果你喜欢粥的口感更加细腻，可以用打蛋器把粥打匀。这样做出来的鲜虾豌豆粥口感更加丰富。
十一：开火煮粥
将锅盖盖上，开大火煮开粥。煮开后再用小火煮20分钟左右，直到米饭煮烂变成粥。
十二：装盘
待粥熟后，将它装入碗中，表面可以再加上一些鲜虾、豌豆和洋葱，让整个盘子看起来更加美味诱人。
十三：食用方法
现在一份美味又营养的鲜虾豌豆粥已经准备好了，你可以用它来代替早餐或晚餐。吃的时候可以加入一些自己喜欢的配料，比如葱花、香菜等等。
十四：饮食建议
这道鲜虾豌豆粥营养价值非常高，含有大量的蛋白质和膳食纤维，适合任何年龄段的人群食用。但是，如果你有海鲜过敏或痛风等问题的话，最好不要食用。
十五：
制作一份美味又营养的鲜虾豌豆粥并不难，只需要按照以上步骤进行就可以了。这道菜既可以作为早餐也可以作为晚餐，不仅美味可口，还具有很高的营养价值。希望你们也能尝试一下做出这道美食，享受它带给你们的美味和健康。
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