副清热解毒,改善肌肤,一杯紫薯八宝粥实现
副八宝有益,营养不失味道的DIY八宝粥
副家庭常备,一份好的紫薯八宝粥做法
在现代社会,随着生活水平的提高和人们对健康的重视,很多人开始追求自然养生,抛弃了过去油腻的食物。作为一种健康美容食材,紫薯被越来越多的人喜爱。紫薯中含有大量的花青素和维生素E,可以抗氧化、抗衰老,而且还含有丰富的膳食纤维,可以帮助肠胃消化。加上其他的八种谷物和豆类组成的八宝粥,就是一份营养又美味的食物。下面就跟着小编一起学做紫薯八宝粥吧!
一、准备食材
做紫薯八宝粥,需要准备的食材有:紫薯、糯米、小米、玉米、红豆、绿豆、黄豆、花生等杂粮。每种杂粮的比例可以自由调整,一般是按照1:1:1:1:1:1:1:1的比例来混合。
二、糯米的处理
将糯米洗净后,泡水2-3个小时。泡好的糯米再放入蒸锅中蒸20分钟左右,至熟烂。
三、紫薯的处理
将紫薯去皮后切成小块,放在锅中加水煮至软烂,用勺子捣成泥备用。
四、八宝杂粮的处理
将八种杂粮洗净后,放在锅中加适量水煮开,然后转小火继续煮15-20分钟左右,直至杂粮变得烂软。
五、花生的处理
将花生用水洗净后,放入锅中加水煮开。然后将花生捞出来,剥去外壳,剩下的内核可以放在杂粮中一起煮。
六、粥的煮制
将煮烂的紫薯泥和糯米加入杂粮中,再加适量水,继续煮约30分钟左右,直到杂粮变得软烂粘稠。期间需要不断搅拌,防止糊底。
七、添加红枣
将红枣洗净,去除核,撕成小块加入粥中。红枣具有补血益气的功效,能够增强体质。
八、添加莲子
将莲子洗净,加入粥中煮烂。莲子有清心润肺的作用,可以改善皮肤健康。
九、加入冰糖
待八宝杂粮煮烂后,撒入适量冰糖搅拌均匀。冰糖可以增加粥的甜味,增加食欲。
十、再次煮制
将加入冰糖的八宝杂粮继续煮10-15分钟,直到粥变得浓稠。
十一、调味
根据个人口味,可以适当添加盐和牛奶调味。牛奶中含有丰富的蛋白质和营养成分,可以提高八宝粥的口感和营养价值。
十二、佐料的添加
可以加入杏仁、葡萄干、椰蓉等佐料,增加八宝粥的口感和营养价值。杏仁具有益气养颜的作用,椰蓉可以增加香气。
十三、装盘
将做好的八宝粥装在碗中,撒上适量佐料即可。八宝粥的颜色漂亮,香甜可口,营养价值高。
十四、美容效果
紫薯八宝粥富含多种维生素和膳食纤维,能够帮助排毒养颜,改善皮肤状态。并且不含任何化学添加剂,对皮肤健康无副作用。
十五、
紫薯八宝粥是一款营养丰富、美味可口的食品,在生活中我们可以经常食用。它不仅有很好的滋补功效,还能够帮助改善肌肤、促进身体健康。在制作的过程中,我们可以自由搭配杂粮和佐料,调整口味,增加营养价值。相信只要您跟随以上方作,一杯美味的紫薯八宝粥就能轻松DIY了。
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