无论是在家中或办公室，午餐往往是一天中最重要的一餐。这时候，一份美味可口的披萨，可以让你在短暂的休息时间里，补充身体所需的能量和营养。然而，想要自制一份美味的披萨，并不是件容易的事。下面，我们就来分享一下以芝士黑椒鸡胸为主打的披萨制作方法。
一、准备工作
在开始制作披萨之前，需要准备以下食材：面粉、糖、盐、水、酵母、橄榄油、芝士、黑胡椒、鸡胸肉、番茄酱等。
二、制作面团
将面粉、糖、盐、水、酵母、橄榄油混合在一起，揉成面团，放在温暖的地方发酵1小时。
三、准备披萨盘
将披萨盘抹上一层油，防止披萨粘在上面。
四、处理鸡胸肉
将鸡胸肉切成小块，用黑胡椒、盐、橄榄油腌制。
五、搭配披萨酱
将番茄酱、盐、黑胡椒混合在一起，作为披萨酱。
六、处理芝士
将芝士切成小块，方便在后续步骤中使用。
七、揉面
将发酵好的面团放在面板上，揉成圆形，放在披萨盘上。
八、涂抹番茄酱
用刷子或勺子，在披萨上涂抹一层番茄酱。
九、放置鸡胸肉
将处理好的鸡胸肉均匀地分布在披萨上面。
十、撒上芝士和黑胡椒
将处理好的芝士和适量的黑胡椒撒在鸡肉上。
十一、预热烤箱
将烤箱预热到200°C。
十二、烘烤披萨
将披萨放入预热好的烤箱中，烘烤约20分钟，直到表面变成金黄色。
十三、装盘
将烤好的披萨从烤箱中取出，装盘，并用刀子将披萨切成适量的块状。
十四、享用美食
将制作完成的美食摆放在餐桌上，与家人或朋友一起享用。
十五、
以芝士黑椒鸡胸为主打的披萨，不仅美味可口，而且制作过程并不复杂。在空闲的时间里，学会自制披萨，既可以满足自己的口味，又可以为家人带来意外的惊喜。
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