喜欢吃烧烤的人不少，但是天气不好或者没有时间去烧烤摊，就只能忍着口水想着。而现在，您可以用自己的烤箱，制作出具有烧烤味道的花卷，享受家里变成烧烤摊的美好。下面，我们来介绍一下这个有趣的制作过程。
一：准备工作
在制作烧烤味花卷之前，需要准备好以下材料：普通面粉、酵母、盐、温水、沙拉油、葱花、蒜末、酱油、麻油。然后将温水加入酵母搅拌均匀，静置5分钟。
二：混合面粉
将面粉、盐、沙拉油倒入面盆中，混合均匀，再将酵母水倒入面粉中，揉成光滑的面团。
三：发酵
将揉好的面团放入烤箱内，选择“发酵”功能，温度设定在35度左右，发酵1个小时左右。
四：调制酱料
将葱花、蒜末、酱油、麻油混合，搅拌均匀，制作烧烤酱料。
五：揉面
将发酵好的面团取出，揉成条状，再分成小块。
六：擀面
用擀面杖将小块面团擀成圆形薄饼，中间厚边缘薄。
七：刷酱
将调制好的烧烤酱料均匀地刷在面饼上。
八：包芝麻
撒上一层芝麻。
九：捏口
将面饼对折后，捏紧两边口子。
十：蒸熟
将包好的花卷放入蒸锅内，大火蒸10分钟左右，直到熟透。
十一：撕开
将蒸好的花卷撕开，呈现出芝麻和酱料的美妙混合。
十二：搭配食材
将撕开后的花卷搭配自己喜欢的食材，如肉丝、青菜、胡萝卜等等。
十三：享用美味
将搭配好的食材放入撕开的花卷中，品尝烧烤味道的美味。
十四：多种口味
除了鸡肉串口味外，您还可以尝试其他口味，如羊肉串、烤香肠等等，用不同的酱料和调料搭配，制作多种口味的烧烤味花卷。
十五：
烧烤味花卷不仅制作简单，而且美味可口，可以随意搭配自己喜欢的食材，给自己和家人带来不一样的口味享受。在家也可以享受烧烤的乐趣，何乐而不为呢？
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