洋葱和茶树菇是很常见的食材，但是将它们结合起来做成美味佳肴的人却不多。今天，我们就来学一下以洋葱炒茶树菇的做法。
准备食材
准备好茶树菇、洋葱、蒜末、生姜末、盐、鸡精、油。
清洗茶树菇
将茶树菇摘下柄，用清水洗净，然后用厨房纸巾擦干水分。
切洋葱
将洋葱切成小丁，切的越小越好入味。
加热锅子
将锅子加热，加入少许油。
放入洋葱
等油热了，将切好的洋葱放入锅中，用中火煸炒。
放入蒜末和姜末
当洋葱变软时，加入适量的蒜末和姜末，翻炒均匀。
放入茶树菇
将洗干净的茶树菇放入锅中，继续翻炒。
加盐和鸡精
待茶树菇变软后，加入适量的盐和鸡精，调味后翻炒均匀。
加少量清水
如果锅中的汁不够多，可以加入少量清水，让茶树菇更容易入味。
大火收汁
当汤汁收干后，将火开大，让菜略微焦一点，口感更佳。
起锅装盘
待茶树菇炒熟后，将它们盛出装盘。
摆盘
可以将茶树菇和洋葱一起摆在盘子里，或者把茶树菇放在洋葱上面，让它们更美观。
用餐
用筷子夹起来，品尝独特的洋葱和茶树菇的味道。
注意事项
在煮茶树菇的时候，不要放太多的水，否则会影响口感。
通过本文介绍，相信大家已经掌握了以洋葱炒茶树菇的做法。这道菜品外形色泽美丽，口感清香浓郁，营养丰富，是一道美味健康的家常菜。
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