绿豆糕，是一道传统的中式点心，口感细腻，甜而不腻。而加入山药的山药绿豆糕，除了口感更加的细腻以外，还具有许多的营养成分。今天我们就来分享一下山药绿豆糕的制作方法。
1.准备食材
首先需要准备好食材，主要包括：绿豆粉、山药、白糖、油。
2.制作山药泥
将山药去皮切小块后，放入搅拌机中搅拌成泥状，备用。
3.制作绿豆糊
将绿豆粉加入适量的水中，搅拌均匀成为绿豆糊。
4.混合山药泥和绿豆糊
将山药泥和绿豆糊混合在一起，搅拌至无颗粒。
5.加入白糖
将适量的白糖加入混合好的山药绿豆糊中，搅拌均匀。
6.加入油
将少量油加入绿豆糊中，继续搅拌均匀。
7.放入蒸锅中蒸
将混合好的山药绿豆糕倒入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟。
8.取出放凉
蒸好后，取出放凉，切成小块即可食用。
9.制作小份装
将切好的山药绿豆糕装入小纸杯中即可食用。
10.多种口味
除了原味以外，还可以根据自己的口味，添加香草、巧克力等食材来制作不同口味的山药绿豆糕。
11.食用注意
虽然山药绿豆糕营养丰富，但也要注意适量食用，以免引起身体不适。
12.适合人群
山药绿豆糕适合广大人群食用，尤其是孕妇、老人和儿童等需要补充能量和营养的人群。
13.营养成分
山药富含维生素C、蛋白质、钙、铁等多种营养成分，可以调节肠胃、益气养血。而绿豆具有清热解毒、消暑解渴的功效。
14.健康美味
山药绿豆糕不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康的家庭甜点。
15.
制作山药绿豆糕并不难，只需准备好食材和按照步骤来操作即可。吃上一块健康美味的山药绿豆糕，享受甜蜜的同时也能得到营养的滋润。
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