秋葵是一种营养丰富的蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,尤其是对于女性的美容养颜有很好的作用。今天,我们就来分享一道以秋葵为主要原料的美食,秋葵香煎牛肉。
一、准备食材
我们需要准备食材:牛肉、秋葵、姜、大葱、蒜、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽。
二、处理食材
将牛肉切成片,用料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时;将秋葵洗净,去掉两端,切成段;姜、蒜、大葱切末备用。
三、热锅加油
将锅烧热,加入适量油,在锅中加入姜末和蒜末,煸炒出香味。
四、炒牛肉
将腌制好的牛肉放入锅中,翻炒至变色。
五、加入秋葵
加入切好的秋葵段,继续翻炒至秋葵变软。
六、加调料
加入盐、胡椒粉、生抽、老抽,调味并均匀混合。
七、倒入料酒
加入适量料酒,提鲜增香。
八、大火收汁
翻炒至牛肉和秋葵均匀入味,汁水收干。
九、出锅上桌
将炒好的秋葵香煎牛肉装盘,撒上葱花点缀即可。
十、香气四溢
一上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
十一、口感丰富
牛肉的嚼劲和秋葵的清香相得益彰,口感十分丰富。
十二、营养丰富
牛肉富含蛋白质,秋葵富含纤维素和维生素,营养丰富。
十三、美容养颜
秋葵中的维生素和矿物质对肌肤有很好的滋养作用,美容养颜。
十四、容易制作
这道秋葵香煎牛肉虽然看起来菜品高级,但其实非常容易制作,是一道适合家庭晚餐的美食。
十五、
秋葵香煎牛肉是一道口感丰富、营养丰富、容易制作的家常美食,适合作为晚餐或招待客人的佳肴。大家不妨试试制作,享受味蕾的盛宴。
标签: 秋葵