现代人生活压力大,作息不规律,饮食不健康,导致身体逐渐虚弱,容易生病。养生已经成为了现代人关注的焦点。十谷糙米浆是一种很好的养生食品,富含营养成分,对身体健康有很大的帮助。下面为大家介绍如何制作美味又营养的十谷糙米浆。
选择优质的十谷杂粮
杂粮中包含了各种谷物,如黄豆、糙米、玉米等。在制作十谷糙米浆时,我们需要选择新鲜的杂粮,保证制作出来的糙米浆营养丰富。
将杂粮清洗干净
在制作糙米浆前,我们需要将杂粮清洗干净。可以用流动的自来水清洗,然后将其浸泡在水中,等待其变软。
将杂粮浸泡
将清洗干净的杂粮浸泡在水中,浸泡时间不宜过长,一般10-12小时即可。浸泡后的杂粮更容易煮熟,也更易于消化吸收。
选择合适的煮锅
在煮糙米浆时,我们需要选择一个较大的煮锅,以免溢出。可以使用电饭煲或者是普通的煮锅。
煮熟杂粮
将浸泡好的杂粮倒入煮锅中,加入足够的清水,用中火煮至杂粮变软熟透,期间需要经常搅拌,防止粘锅。
熬制糙米浆
将煮好的杂粮倒入搅拌器中,用小火继续加热,并不断搅拌。当杂粮变成浓稠的糊状时,加入适量的温水,再次搅拌均匀,就可以得到光滑细腻的糙米浆。
添加蜂蜜
将熬制好的糙米浆加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。蜂蜜具有润肺、止咳、消炎等功效,可以增强身体免疫力。
加入坚果
在熬制糙米浆时,可以加入适量的坚果,如核桃、花生等。这不仅可以增加口感,还能够为身体提供更多的蛋白质和脂肪。
加入莲子
莲子富含淀粉、维生素等营养成分,具有补脾益肾、润肤美容等功效。在制作糙米浆时,可以适量加入莲子,增加口感和营养。
加入枸杞
枸杞是一种非常好的中药材,具有益气补血、明目等作用。在制作糙米浆时,可以加入适量的枸杞,为身体提供更多的营养。
加入红枣
红枣是一种非常好的补血食品,富含多种营养成分,如维生素C、铁质等。在制作糙米浆时,可以加入适量的红枣,增强身体抵抗力。
加入姜汁
姜汁是一种非常好的中药材,可以增强身体免疫力,还具有助消化、止痛等功效。在制作糙米浆时,可以加入适量的姜汁,提高糙米浆的营养价值。
加入桂圆
桂圆是一种非常好的保健食品,具有补血、养颜等作用。在制作糙米浆时,可以加入适量的桂圆,增加口感和营养。
加入芡实
芡实是一种非常好的滋补食品,富含多种营养成分,如蛋白质、钙质等。在制作糙米浆时,可以加入适量的芡实,增加口感和营养。
十谷糙米浆是一种非常好的养生食品,富含各种谷物和营养成分。在制作过程中,我们需要选择优质的杂粮、清洗干净、浸泡软化、煮熟熬制、加入蜂蜜、坚果、莲子、枸杞、红枣、姜汁、桂圆、芡实等,这样制作出来的糙米浆营养更加丰富,对身体健康有更大的帮助。
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