每当我们吃完饭后，总是会有一些剩米饭，不知道该怎么处理。而今天，我将要介绍一种新颖、美味的做法，那就是用剩米饭制作牛奶冰淇淋。这道冰淇淋既可口又健康，尤其适合夏天吃，无论是孩子还是成年人都会喜欢上它。
一、准备食材
如果您要做这道冰淇淋，您需要准备以下食材：剩米饭、牛奶、糖、香草精和蛋黄。
二、将剩米饭泡软
您需要将剩米饭泡软。把米饭加入一定量的水中，待其浸泡十分钟左右，米饭会变得更加柔软。
三、煮牛奶
接下来，将牛奶煮沸。在小火中加热牛奶直至温度达到80℃左右，要注意不要让它沸腾。
四、将糖和蛋黄混合
在一个干净的碗中，将糖和蛋黄混合均匀，直至糖完全溶解。
五、将糖和蛋黄倒入牛奶中
接下来，将步骤四中的糖和蛋黄倒入步骤三中的牛奶中。同时，将香草精加入其中。
六、加入剩米饭
随后，加入步骤二中泡软的剩米饭，并将它们搅拌均匀。
七、冷却混合物
将混合物放入冰箱中，并等待它们冷却。这可能需要一两个小时。
八、搅拌混合物
当混合物冷却后，将其取出并用搅拌器搅拌均匀。这个步骤可以让冰淇淋更加顺滑。
九、再次冷却混合物
接下来，将混合物再次放回冰箱中冷却，这次需要更长时间。
十、搅拌混合物
一旦混合物再次变得柔软，取出它并用搅拌器再次搅拌均匀。
十一、再次冷却混合物
将混合物放回冰箱中冷却，这次需要更长的时间。
十二、搅拌混合物
一旦混合物变得柔软，再次取出它并用搅拌器搅拌均匀。
十三、最后的冷却
将混合物再次放回冰箱中，并等待它们冷却至少两个小时，然后就可以享受这道美味的牛奶冰淇淋了。
十四、健康的食品
这道牛奶冰淇淋是一种非常健康的食品，里面有丰富的营养素和维生素。它比市场上的冰淇淋更加健康，因为您可以掌握所有原材料的质量。
十五、
剩米饭牛奶冰淇淋是一道美味又健康的冰淇淋，它既方便又简单，对于那些有剩米饭问题的人来说是一个很好的解决方案。现在，您不仅可以用剩米饭做出美味的饭团，还可以用它来制作其他美食。希望您享受这道美味的冰淇淋！
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