紫薯在近年来逐渐走红，它不仅味道鲜美，更因富含营养成为了健康饮食的代表食材。今天我们就来学习一下如何用紫薯制作糯米团子，为大家带来一份又美味又健康的甜点。
一、材料准备：糯米粉、紫薯、白糖、芝麻、油
在制作之前需要准备好所需要的材料，其中最重要的是紫薯，一定要选购新鲜的紫薯。将紫薯煮熟后压成泥备用。
二、准备糯米粉
将糯米粉倒入容器中，慢慢加入温水，搅拌至糯米粉成均匀细腻的面团状。
三、制作紫薯馅
将压好的紫薯泥加入适量白糖，搅拌均匀，制成紫薯馅备用。
四、制作糯米团皮
将准备好的糯米团揉成小球状，取一小块，搓圆压扁，中间加入适量紫薯馅，慢慢将糯米团搓成圆形。
五、水蒸气蒸煮
将制作好的糯米团子放入蒸锅中，用旺火蒸约十分钟左右即可。
六、准备炸芝麻
芝麻用平底锅加热，翻炒至微黄色即可。
七、裹上芝麻
将蒸好的糯米团子沾上炸好的芝麻，芝麻会让团子更有口感。
八、制作紫薯酱汁
将剩下的紫薯泥加入适量清水和白糖，搅拌均匀，可以制作成紫薯酱汁。
九、糯米团子配上紫薯酱汁
将做好的糯米团子配上紫薯酱汁，口感更佳。
十、营养价值
紫薯富含维生素B1、B2、E，以及膳食纤维等多种营养成分，是一种健康的甜点。
十一、口感分析
糯米团子口感绵软，紫薯馅甜而不腻，芝麻的香气更为其锦上添花。
十二、储存方法
做好的糯米团子放在密封袋中冷藏即可，食用时再进行蒸热即可。
十三、适宜人群
糯米团子适合所有人食用，尤其适合经常熬夜、肠胃不好或者缺少运动的人。
十四、
紫薯糯米团子是一款健康美味的甜点，在制作过程中需要注意材料的新鲜度和制作方法的正确性。它不仅口感丰富，更能带来营养价值，让我们享受美食的同时也能拥有健康的身体。
十五、推荐
如果你想要尝试更多的紫薯美食，不妨试试紫薯泥、紫薯面包等。让我们一起享受紫薯带来的美味和健康。
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